【摘 要】
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吞咽困难是由于下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、食道上括约肌或食道功能受损所致的进食障碍.饮食摄取就是在口腔咀嚼食物后,经咽部送入食管的一连串运动,是以维持人世间的生命
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吞咽困难是由于下颌、双唇、舌、软腭、咽喉、食道上括约肌或食道功能受损所致的进食障碍.饮食摄取就是在口腔咀嚼食物后,经咽部送入食管的一连串运动,是以维持人世间的生命为目的的本能性活动.不依赖于鼻饲而用自身的口来摄取食物,品尝滋味,对于患者而言是证明活着的活动.所以康复师为了提高患者的生存愿望就必须努力改善食物摄取机能。另外,口腔及咽部也是构音器官的一部分,所以,食物摄取机能的改善也意味着为良好的构音运动而做好了准备.
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