绿叶菜田杂草发生为害及其防除技术研究

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绿叶菜是一类主要以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎为产品的速生蔬菜,由于其生长期短,采收灵活,因而在上海市乃至全国栽培十分广泛。绿叶菜种类和品种繁多,且栽培方式主要以直播为主,因而给除草剂应用带来了诸多不便和困难。为了摸清上海地区绿叶菜田杂草为害现状,解决除草用工的矛盾,2013—2017年我们开展了上海地区绿叶菜田杂草发生为害及其防除技术的研究。通过春夏、秋冬两季对上海市域9个区各绿叶菜品种菜田杂草的调查,共发现杂草67种,隶属24科54属,以禾本科和菊科杂草最多,其中禾本科杂草有11属13种,菊科杂草有9属10种。杂草分布具有季相变化明显、一年生为主和本地种占优势三大特点。春夏季出现频率较高的杂草有稗[Echinochloa crusgalli(L.)Beauv.]、马唐[Digitaria sanguinalis(L.)Scop.]、牛筋草[Eleusine indica(L.)Gaertn.]、小藜(Chenopodium serotinum L.)、醴肠[Eclipta prostrata(L.)L.]和凹头苋(Amaranthus lividus L.),秋冬季出现频率较高的杂草有小藜、繁缕[Stellaria media(L.)Cyr.]和荠菜[Capsella bursa-pastoris(L.)Medic.],这些出现频率较高的物种均已成群落状分布于各个区的绿叶菜田中。开展了稗和繁缕对茼蒿和小白菜产量影响的研究。结果表明,茼蒿田当稗草为150株/m~2、300株/m~2时,茼蒿产量分别损失36.8%、48.7%,当稗草为900株/m~2时,茼蒿产量损失率可高达87.1%;小白菜田当繁缕密度达到150株/m~2时,小白菜产量即开始受到明显影响,200~250株/m~2时小白菜产量损失率高达42.0%~48.1%。开展了芽前处理除草剂二甲戊灵(pendimethalin)、精异丙甲草胺(s-metolachlor)、禾草丹(thiobencarb)、敌草胺(napropamide)、丁草胺(butachlor)、噁草酮(oxadiazon)、扑草净(prometryn)、乙氧氟草醚(oxyfluorfen)和苗后处理防除阔叶类杂草除草剂甜菜宁(phenmedipham)、草除灵(benazolin-ethyl)、灭草松(bentazone)、氟磺胺草醚(fomesafen)、乙羧氟草醚(fluoroglycofen-ethyl)等品种的除草效果及对绿叶菜生长的安全性评价。结果表明,小白菜田芽前除草剂首选96%精异丙甲草胺EC 900~1 125ml/hm~2,其次为90%高效禾草丹EC 1 875~2 250ml/hm~2和50%敌草胺WDG 1 500~3 000g/hm~2,33%二甲戊灵EC 1 125~2 250ml/hm~2各处理虽对小白菜出苗没有影响,但对小白菜生长有一定影响,表现为地上部鲜重和株高受一定抑制;茼蒿田首选50%敌草胺WDG 2 250~3 000g/hm~2,其次是90%高效禾草丹EC 1 875~2 250ml/hm~2;豌豆田土壤处理使用33%二甲戊灵EC 2 250~3 000 ml/hm~2、96%精异丙甲草胺EC 1 125~1 500ml/hm~2、24%乙氧氟草醚EC 750ml/hm~2和50%敌草胺WDG 1 500~2 250g/hm~2,豌豆生长期茎叶处理使用480g/L灭草松AS 1 500~3 000ml/hm~2,可以有效防除田间杂草的为害,且对豌豆出苗和生长无任何不良影响;菠菜田土壤处理使用96%精异丙甲草胺EC1 500ml/hm~2和90%高效禾草丹EC 2 250ml/hm~2,可有效控制一年生杂草的发生为害,菠菜生长期、阔叶杂草4~6叶期使用160g/L甜菜宁EC 3 000~4 500ml/hm~2,能有效防除田间阔叶杂草的为害,上述除草剂对菠菜出苗和生长均无不良影响。33%二甲戊灵EC2 250ml/hm~2和96%精异丙甲草胺EC 1 500ml/hm~2防除移栽生菜田一年生杂草不仅除草效果好,而且对生菜生长安全。
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