大豆分离蛋白工艺

来源 :中国高科技产业化研究会特膳食品研究开发及法规标准交流研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:w8521843d
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
大豆分离蛋白的成功应用在于它具有多种样的功能性质,功能性质是大豆分离蛋白最为重要的理化性质,如凝胶性、乳化性、起护色注、粘度等.其生产工艺主要有酸沉碱提法、膜分离法、反胶束萃取分离法、反相高效液相色谱法。并主要介绍了碱溶酸沉法制取分离蛋白的工艺流程。
其他文献
陷落柱是影响露天煤矿安全生产的主要地质构造之一,本文在分析陷落柱对露天矿生产所造成不利影响的基础上,针对露天煤矿过陷落柱期间生产剥采比增大、经济效益下降、边坡失稳
东露天矿排土主要采用电铁排土工艺,其内排土场位于抚顺矿业集团西露天矿开采境界内,分别为东区排土场及西区排土场.2014年5月,西露天矿北帮出现片帮滑落,导致17-1、17-2、20
初中数学的学习比小学数学更加困难,小学数学是初中数学的基础,初中数学是高中数学的基础,所以学习数学是一个持久战.只有一步一个脚印的,踏踏实实的学习数学,才能将数学完全
缘于编纂泰州文化丛书,在泰州图书馆翻阅了高二适的有关资料。眼前摊放着1965年7月的《光明日报》合订本,当月23日二、三版上,二适先生题为《〈兰亭序〉的真伪驳议》的大块文
辽沈、平津、淮海三大战役胜利结束后,在“打过长江去,解放全中国”的战斗号令下,我人民解放军百万雄师迅速集结长江北岸,准备随时渡江作战。为了解放战争的需要,党中央决定
提出利用与之毗邻的抚顺东露天矿的剥离物回填西露天矿坑的技术方案和东露天矿配合西露天矿联合对北帮E1200-E3300进行重新设计,在闭坑前采出2200万t富矿量,又为西露天矿延长
在小学数学教学中,如果老师巧妙的运用评语,哪怕是一个字,一个词,一句话,一个手势,甚至是一个眼神,亦可以小力胜大力,达到四两拨千斤之效,让孩子们认识到自己的优缺点,调动孩
这是一些青史留名的伟人,他们曾经以自己超常的智 慧、魄力、人格,影响甚至改变了社会发展的进程,他们 是伟大的。他们的母亲虽然名不见经传,但是,她们的思 想、她们的品格、
郦亮,毕业于北京理工大学,先后获得学士、硕士学位。1990年留学加拿大麦克马斯特大学,1994年获得博士学位。2002年,在美国创立了HelicommInc.。同年4月,郦亮回到中国,创立了
英语自始至终都是培养学生语言组织能力和文字运用能力的重要基础,在整个素质化教育中所发挥的作用都是无可替代的.正因为如此,本文也将以英语课堂的设计为切入点,立足于高中