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海藻作为一种高产易得、具有食药两用价值的海洋生物食品,含有多种生物活性物质,对其降血糖的机理探究成为当前研究热点。已有研究表明,α-葡萄糖苷酶抑制剂和DPP-4 抑制剂能有效降血糖。本研究旨在通过计算机模拟辅助技术,探究海藻中是否含有两种酶的有效抑制成分。综合考虑对接软件打分值、目标分子同自配体之间的结构相似性及蛋白配体之间的相互作用,选用已知结构的23种果蔬小分子进行分子对接,建立α-葡萄糖苷酶抑制剂和DPP-4 抑制剂的筛选方法。将筛选获得的果蔬小分子进行体外酶活验证,结果与阳性对照药物阿卡波糖和小檗碱十分接近,由此验证了计算机虚拟筛选方法的可行性。对课题组前期解析出的276种海藻小分子进行虚拟筛选,共获得12 个有效的酶活抑制成分。本研究为阐明海藻降血糖的机理提供了理论依据,为海藻的高值化利用指明了新的研究方向。