随着社会经济的发展,软包装行业得到迅猛发展,人民生活水平的提高对食品的安全、卫生等日益关注。塑料包装材料很大部分用于食品包装,因此塑料包装的卫生、安全、环保问题与广大消费者的健康息息相关。当前国内生产的食品包装复合膜基本上采用溶剂性胶粘剂复合,因而在复合过程中会有溶剂挥发和少量溶剂残留物。含溶剂残留量高的食品包装会使包装内产生异味,使食品发生变质。复合过程中溶剂挥发不但污染环境,而且危害现场作业人员的身体健康。因此如何将食品包装复合过程中的溶剂挥发量和溶剂残留量降低,而又能保证产品的品质,降低成本,提高企业效益,寻求一条符合食品包装环保卫生,又适应企业自身发展路子,成为国内食品包装企业共同探索的目标。为了彻底根除复合软包装溶剂残留危害,环保安全的水性粘合剂已成为国内胶粘剂研发重点课题。本文分析了水性粘合剂的特点及市场现状，阐述了水性丙烯酸复合粘合剂的机理，并就水性粘合剂的应用性能进行浅谈。