功能酶分子组装与绿色催化

来源 :2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pdswzjhxr
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近年来,酶学与材料学科的交叉研究逐渐成为热点,特别是功能酶分子在纳米材料中的组装.纳微尺度下的酶分子组装,能够很好地调控酶的催化活性、立体选择性及稳定性等,因此在生物传感、生物催化、生物医学工程等领域展示了广阔的应用前景.本课题组以嗜热脂肪酶为研究对象,成功实现了该酶分子在金属-有机骨架材料及无机纳米花体系中的组装,该类组装体系能够显著增强酶的催化活性及对金属离子的抗性等,同时能够催化(R,S)-2-辛醇的手性拆分和聚酯合成反应,具有良好的立体选择性及操作稳定性,为生物催化制备手性生物活性中间体及功能高分子材料等奠定了良好的基础.
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