【摘 要】
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本文分析了当前我国农村乳制品消费需求不高且增长缓慢的原因，提出了扩大我国农村乳品消费需求的措施与对策。扩大我国农村乳品消费，要创新体制机制，逐步形成政府主导、部门推动、企业参与、社会支持、公众响应的大消费格局。要充分发挥各方面的积极性，多管齐下，形成合力，采取综合措施，才能取得成效。
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本文分析了当前我国农村乳制品消费需求不高且增长缓慢的原因，提出了扩大我国农村乳品消费需求的措施与对策。扩大我国农村乳品消费，要创新体制机制，逐步形成政府主导、部门推动、企业参与、社会支持、公众响应的大消费格局。要充分发挥各方面的积极性，多管齐下，形成合力，采取综合措施，才能取得成效。
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