功能性寡糖作为动物肠道调节类新型饲料添加剂,具有无污染、无残留、无副作用的优点,对于畜禽的健康养殖和食品安全生产具有重要的意义,其功能的有效性、特殊性使其作为抗生素替代物应用具有广阔发展前景。至今,虽然国内外对功能性寡糖在畜禽饲料中的应用上有较多的研究报道,但对其在种鸡生产上的应用研究还较为少见,本试验目的旨在研究饲粮中添加果寡糖(FOS)、甘露寡糖(MOS)及其两者复合物(复合寡糖)对广西黄羽肉种鸡(玉林三黄鸡)种鸡产蛋性能、繁殖性能、血清生化指标、饲粮养分消化代谢率的影响,为黄羽肉种鸡的品种繁育、健康养殖生产中合理使用功能性寡糖产品提供理论依据和实践应用参考。试验用果寡糖(FOS)制剂由广西奥立高生物有限公司提供,白色粉剂,纯度30%;甘露寡糖(MOS)制剂由广西安琪酵母有限公司提供,灰色粉剂,纯度20%。饲养试验选择开产种鸡(24周龄)432羽,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组3个重复,每个重复36羽鸡。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂基础饲粮中添加0.4%FOS、0.02%MOS和0.4%FOS+0.02%MOS的试验饲粮,为期7周。试验期间进行种鸡血清生化指标测定,饲粮养分表观代谢率测定。试验结果表明,添加FOS、MOS及复合寡糖均可不同程度提高种鸡的产蛋率、种蛋合格率、受精率和孵化率,降低料蛋比;添加0.4%FOS组的血清总蛋白、球蛋白和葡萄糖含量均显著高于其他组(P<0.05);Ⅱ(0.4%FOS)、Ⅲ(0.02%MOS)和Ⅳ(0.4%FOS+0.02%MOS)组血清中的总胆固醇,Ⅱ组(0.4%FOS)和Ⅳ(0.4%FOS+0.02%MOS)甘油三酯含量显著低于对照组(P<0.05);各组间血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,添加FOS和复合寡糖显著提高种鸡饲粮粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和磷的表观消化代谢率(P<0.05)。综上所述,黄羽肉鸡种鸡饲粮中添加FOS、MOS及其复合物均可不同程度提高黄羽肉鸡种鸡生产性能,改善血清生化指标和饲粮养分利用率,且以单独添加FOS效果为优;FOS、MOS两者复合使用没有明显的协同效应。