【摘 要】
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高密度发酵是现代发酵工程的一项新技术,能显著提高大肠杆菌工程菌体和基因工程产品的产量.对于重组大肠杆菌的发酵来讲,实现高密度发酵,可相应地缩小生物反应器的体积和
【机 构】
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福建麦丹生物集团有限公司福州研究中心福州
【出 处】
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第三届全国氨基酸研究开发暨综合应用新技术、新设备交流研讨会
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高密度发酵是现代发酵工程的一项新技术,能显著提高大肠杆菌工程菌体和基因工程产品的产量.对于重组大肠杆菌的发酵来讲,实现高密度发酵,可相应地缩小生物反应器的体积和降低生物量的分离费用,从而降低生产成本,达到提高生产效率的目的.本文通过均匀优化实验设计对L-苯丙氨酸大肠杆菌工程菌种子培养基的主要成分进行了优化研究,并通过30L全自动发酵罐来表征优化,结果显示：硫酸铵3.0g/L,硫酸镁7.0g/L,酵母抽提物13g/L具有较好的工程菌生长的同步性,种子OD610在稀释100倍后达到0.190,为进一步实现高密度发酵生产打下基础.
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