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目的:建立气相色谱测定火麻仁中亚油酸、α-亚麻酸的含量方法，为评价质量和标准制定提供依据。
方法:ZB-WAX毛细管柱(30 m×0.32 mm×0.5μL)，载气为高纯度氮气，流速1.0 mL/min，分流比5∶1，柱温为190℃，进样口温度为250℃，FID检测器温度为250℃，空气450 mL/min，氢气45 mL/min。
结果:火麻仁中亚油酸、α-亚麻酸含量分别31.42～37.21％、8.02～9.65％。
结论:本法准确，简便，重复性好，可用于火麻仁中亚油酸、α-亚麻酸的质量控制。