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益生菌能预防和治疗因病原菌感染造成的腹泻等疾病,其作用机制包括减少病原菌定植,调节肠道菌群平衡及促进宿主免疫反应.益生菌一般通过共絮凝、竞争排斥等抑制病原菌的定植,本文研究表明,Lactobacillus crispatus K313与病原菌Salmonella braenderup H9812和Escherichia coli ATCC 25922的共絮凝率分别为57.7%和84.8%,而Lb.crispatus K243与它们的共絮凝率分别为28.7%和26.2%,明显低于Lb.crispatus K313.