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本试验旨在确定4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质的需要量.采用3×3双因子试验设计,设3个代谢能水平(11.30MJ/kg、11.72MJ/kg、12.13MJ/kg)和3个粗蛋白质水平(15.0％、17.0％、19.0％),配制9种试验饲粮.选取21日龄黑羽公番鸭324羽,随机分为9个处理,每处理设6个重复,每个重复6只鸭,每组试鸭随机饲喂1种试验饲粮.试鸭采用网上平养,自由采食和饮水,试验期为28天.于4周龄、5周龄、6周龄和7周龄末对试鸭进行空腹称重.试验结束前2天,采用内源指示剂法收集试鸭粪便用于能量测定.试验开始时,取6只鸭屠宰；试验结束时,每个重复屠宰1只鸭用于体成分测定.试验表明,饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭平均日采食量和料重比(P＜0.05).其中,处理4组的平均日采食量最高,为186.49g/天,分别比处理3组和6组高10.36％ (P ＜0.05)和11.68％ (P ＜0.05)；处理4组的料重比也最高,为3.20,比处理9组高8.72％ (P ＜0.05).饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭活体粗蛋白质含量(P＜0.05),代谢能与粗蛋白质水平间的互作显著影响其活体水分和粗脂肪含量(P＜0.05).其中,处理8组的活体水分含量最高,为64.53％,比处理2组高6.41％ (P ＜0.05)；处理1组的活体粗蛋白质含量最高,为17.72％,分别比处理2组和5组高11.63％ (P ＜0.05)和11.90％ (P ＜0.05)；处理6组的粗脂肪含量最高,为19.90％,分别比处理4组和8组高29.91％ (P ＜0.05)和29.71％ (P ＜0.05)；处理6组的活体能量含量也最高,为11.31MJ/kg,分别比处理4组和8组高15.41％ (P ＜0.05)和14.49％ (P ＜0.05).饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭粗蛋白质摄入量(P＜0.05)；饲粮粗蛋白质水平极显著影响其粗蛋白质摄入量和沉积率(P＜0.01)；代谢能与粗蛋白质水平间的互作显著影响其代谢能沉积率(P＜0.05).其中,处理8组的粗蛋白质摄入量最高,为33.09g,分别比处理1组、2组、3组、5组和6组高20.43％ (P＜0.01)、22.36％ (P＜0.01)、30.56％ (P＜0.01)、10.89％ (P ＜0.05)和16.58％ (P ＜0.05)；处理1组的粗蛋白质沉积率也最高,为39.42％,分别比处理2组、4组、5组、6组、7组、8组和9组高15.65％ (P ＜0.05)、21.59％(P＜0.05)、23.88％ (P ＜0.01)、18.27％ (P ＜0.05)、33.64％ (P ＜0.01)、26.28％ (P＜ 0.01)和28.80％ (P ＜0.01)；处理5组的代谢能沉积量最高,为739.83kJ,分别比处理4组、7组和8组高22.49％(P＜0.05)、20.43％ (P ＜0.05)和18.87％ (P ＜0.05)；处理5组的代谢能沉积率也最高,为36.02％,分别比处理1组、2组、3组、4组、7组、8组和9组高12.98％ (P ＜0.05)、12.49％ (P ＜0.05)、16.45％(P＜0.05)、25.81％ (P ＜0.01)、13.50％ (P ＜0.05)、18.33％ (P ＜0.01)和16.87％ (P ＜0.05).由一元线性回归分析得出代谢能和粗蛋白质需要量计算公式分别为：ME=1 285.39W0.75-4.21△W； CP =0.81△W8.92W.75(式中：W0.75为代谢体重；△W为平均日增重).由公式求导得4～7周龄黑羽公番鸭ME和CP需要量分别为11.71MJ/kg和17.64％.