【摘 要】
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在摇瓶条件下,考察了碳源、氮源对枯草芽孢杆菌WSHDZ-01合成过氧化氢酶的影响。结果表明,硝酸钠为适宜氮源,虽然生物量仅1.25 g/L,但过氧化氢酶活力最高达3258U/mL。经过优化,WSHDZ—01生物量提高到6 g/L。过氧化氢酶活力达到11240U/mL,生物量提高了近4倍,过氧化氢酶产量提高了近3倍。
【机 构】
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江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江南大学生物工程学院,江苏无锡 214122
【出 处】
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2008年全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
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在摇瓶条件下,考察了碳源、氮源对枯草芽孢杆菌WSHDZ-01合成过氧化氢酶的影响。结果表明,硝酸钠为适宜氮源,虽然生物量仅1.25 g/L,但过氧化氢酶活力最高达3258U/mL。经过优化,WSHDZ—01生物量提高到6 g/L。过氧化氢酶活力达到11240U/mL,生物量提高了近4倍,过氧化氢酶产量提高了近3倍。
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