【摘 要】
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目的：落实能打仗、打胜仗根本要求，紧抓饮食卫生安全管理工作，为培养高素质新型军事人才、巩固提高战斗力服务。方法：回顾近年来的工作实践，分析梳理成功做法，总结普遍适用性的经验。结果：归纳出院校加强饮食卫生安全管理的主要举措：(1)传统教育与新兴传媒相结合，强化饮食卫生安全防范意识；(2)内部控制与社会共治相结合，严把饮食卫生安全重要关口；(3)建章立制与严格监督相结合，推动饮食卫生管理常态常效。结论
【机 构】
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南京陆军指挥学院卫生处,南京210045
【出 处】
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第五届全军门诊管理专业委员会第一次全体大会暨学术交流研讨会
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目的：落实能打仗、打胜仗根本要求，紧抓饮食卫生安全管理工作，为培养高素质新型军事人才、巩固提高战斗力服务。方法：回顾近年来的工作实践，分析梳理成功做法，总结普遍适用性的经验。结果：归纳出院校加强饮食卫生安全管理的主要举措：(1)传统教育与新兴传媒相结合，强化饮食卫生安全防范意识；(2)内部控制与社会共治相结合，严把饮食卫生安全重要关口；(3)建章立制与严格监督相结合，推动饮食卫生管理常态常效。结论：主要举措贴近军校实际且行之有效，可为其他院校乃至部队提供参考。
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