农业是中国国民经济的基础，农业可持续发展是中国经济可持续发展的根本保证，农业可持续发展就是要使农业具有长期持续发展的能力。而农业的自然资源和生态环境的好坏，直接影响着农业发展和社会发展，应得到更加广泛的重视。农业可持续发展关键在于保护农业自然资源和生态环境。农业可持续发展就是要把农业发展、农业资源合理开发利用和资源环境保护结合起来，尽可能减少农业发展对农业资源环境的破坏和污染，置农业发展于农业资源的良性循环之中。当前，我国农业和农村发展面临的难题之一就是食品安全问题；资源和生态环境安全以及农民增收与经济安全则是另两个必须充分予以重视的难题。目前，绿色食品是我国现代农业的重要组成部分和重要发展方向。我们必须认真总结和发掘传统农业的技术精华和生态农业的建设经验，积极发展绿色食品，这不仅有利于保护我国农村生态环境、发展农村经济，解决食品安全和人体健康问题，而且有利于促进传统农业向现代化农业的转变，推进农业市场化与国际化进程，突破国际绿色壁垒对我国农业发展的制约，协调统一经济、社会和生态三效益，最终实现农业的可持续发展。