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目的：运用黏度计法研究不同处理方法对壳聚糖特性粘度的影响。方法：选取不同来源、不同脱乙酰度、不同灭菌方式的壳聚糖，采用乌氏粘度计法进行实验，运用一点法测定壳聚糖样品的特性粘度，并运用一点法经验公式[η]=[ηsp]+3ln[ηr]/4c进行修正。
不同处理方法对壳聚糖特性粘度的影响
【摘 要】
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目的：运用黏度计法研究不同处理方法对壳聚糖特性粘度的影响。方法：选取不同来源、不同脱乙酰度、不同灭菌方式的壳聚糖，采用乌氏粘度计法进行实验，运用一点法测定壳聚糖样品
【机 构】
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扬州市药品检验所,江苏扬州225009
【出 处】
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《中国药学杂志》岛津杯第十二届全国药物分析优秀论文评选交流会暨第二届药物分析国际论坛
【发表日期】
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2015年期
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