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本试验研究了妊娠期间饲喂生大豆饲粮对不同品种母猪繁殖性能仔猪生产性能及免疫应答反应的影响。将18头母猪(9头长白猪,9头松辽黑猪)随机分成3组,每组6头(3头长白猪,3头松辽黑猪),在妊娠期间,第Ⅰ组饲喂以RS(生大豆)为主要蛋白源的饲粮,第Ⅱ组饲喂以SBM(豆粕)为蛋白源的饲粮,第Ⅲ组饲喂以CGM(玉米蛋白粉)为蛋白源的饲粮,母猪配种后和妊娠第108天称体重,计算母猪妊娠期体重变化;采集母猪的初乳和第5天的常乳,同时采集母猪妊娠第108天的血样,测定其中的抗大豆蛋白抗原的抗体浓度。仔猪从7日龄开始补饲,所有仔猪饲喂同一种日粮,35日龄断奶,试验至仔猪63日龄结束。在仔猪的42和56日龄,对仔猪进行采血,检测血中的抗大豆蛋白抗原的抗体浓度,在仔猪的42日龄,对仔猪进行皮肤试敏试验,以检测仔猪机体对大豆蛋白的过敏状况。本试验采用SPSS统计软件对试验数据进行统计分析。 结果表明:在母猪的繁殖性能上,同一品种内,饲喂以生大豆、豆粕、玉米蛋白粉为蛋白源的母猪的窝平均产仔数、仔猪的初生重、20日龄窝重、断奶重、仔猪存活率等繁殖性能指标相接近(P>0.05);在两品种间,母猪的窝平均产仔数、仔猪的初生重、仔猪存活串差异不显著(P>0.05):仔猪的20日龄窝重上,长白猪较松辽黑猪重7.15Kg(18.31%),两品种间差异达到了显著水平(P<0.05);在仔猪的断奶重的指标上,长白猪较松辽黑猪重0.64Kg(10.50%),达到了极显著水平(P<0.01);在母猪妊娠期间的体重变化上,同一品种内,饲喂不同饲粮的母猪的体重变化相接近;长白猪较松辽黑猪多增加了2.44Kg(5.4%),但差异不显著(P>0.05)。 在初乳和常乳中的抗大豆蛋白抗原抗体浓度方面:同一品种内,饲喂不同饲粮的母猪的初乳和常乳中抗大豆蛋白抗原抗体浓度相接近(P>0.05);不同品种间,长白猪的抗体农度较松辽黑猪的值高,但未达到显著水准(P<0.05)。 同一品种内,饲喂不同饲粮的母猪所产的仔猪在0-5、5-7、7-9周龄的日增重和饲料转化率的值相接近;在不同品种间,长白仔猪猪0-5周龄的日增重较松辽黑仔猪高22.51g,差异达到了显著水平(P<0.05);长白猪在5-7、7-9周龄的日增重分别比松辽黑猪高46.19g、99.21g,都达到了极显著水平(P<0.01);而在饲料转化率方面,5-7,7-9周龄期间,长白猪与松辽黑猪相接近(P>0.05)。对于腹泻频率,断奶前后,同一品种内,饲喂不同饲粮的母猪所产的仔猪的腹泻程度相接近(p>0.05);不同品种间,断奶前,长白猪较松辽黑猪分别高18.49%、吉林农业大学硕士学位论文妊娠期间饲喂生大豆饲枚对母猪繁殖性能的影响12 .68%,达到T极显著水平(P<0.01). 同一品种内,饲喂以生大豆、豆粕、玉米蛋白粉为蛋白源的母猪的初乳和常乳中的抗大豆蛋白抗原的杭体浓度相接近,不喂大豆日根的母猪的初乳和常乳中也含有杭大豆蛋白抗原的杭体,交又试验证明,此种抗体与饲喂大豆日粮母猪乳中的抗体是同一类型抗体,长白猪的初乳和常乳中的抗大豆球蛋白和口一伴大豆球蛋白的抗体浓度较松辽黑猪高,但未达到显著水平. 在仔猪皮肤试敏试验上,长白仔猪在注射大豆球蛋白和口一伴大豆球蛋白提取液的30分钟后,有红斑产生,说明仔猪对大豆蛋白杭原物质产生过敏反应;同一品种内,各组仔猪的皮褶厚度差异不显著(P>0 .05);对于大豆球蛋白而言,长白猪较松辽黑猪厚0.拐二,对于口一伴大豆球蛋白而言,长白仔猪较松辽黑仔猪厚。.25二,都达到了极显著的水平(P<O .01);长白仔猪较松辽黑仔猪对大豆蛋白抗原敏感。 仔猪的日增重与母猪初乳和常乳中杭大豆蛋白抗原的抗体浓度相关性很小,未达到差异显著的水平(P>0 .05),母猪初乳中的杭大豆蛋白杭原的杭体浓度对仔猪的生长性能影响很小. 对于饲粮和品种间的互作效应,无论是母猪的繁殖性能还是仔猪的生产性能、免疫性能的测定指标,互做效应的显著水准P在0 .17一0.9,之间,都未达到显著水平(P>0.05)o 生大豆作为妊振母猪唯一或主要蛋白源,对母猪的产仔数、仔猪初生重、泌乳力等繁殖性能没有任何不良影响。对于皮褶厚度,长白仔猪较松辽黑仔猪极显著的厚,长白猪较松辽黑猪对大豆蛋白抗原的刺激敏感。对于仔猪的皮摺厚度、母猪初乳和常乳中抗大豆蛋白杭原的浓度,大豆球蛋白比p一伴大豆球蛋白的值高,大豆球蛋白比口一伴大豆球蛋白对猪的免疫反应影响大.母猪初乳中抗大豆蛋白抗原的抗体浓度对仔猪的生长性能影响很小。