【摘 要】
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半夏来源于天南星科植物半夏Pinellia ternate（Thunb.）Breit.的干燥块茎,主要含有生物碱、半夏蛋白、氨基酸、甾醇类、有机酸等化学成分,具有燥湿化痰、降逆止呕的功效。2020版《中国药典》中不同半夏饮片均无含量测定项,可见对于其质量评价研究极为重要。本文从不同产地收集到32批不同半夏饮片,首先按照药典的检测方法对其进行质量评价,并建立了HPLC-PDA法测定毒性成分草酸钙针晶
【基金项目】
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the key project at central government level （No.2060302）； Tianjin Science and Technology Planning Project （No.19YFZCSY00170）； Key R ＆ D project of Hebei Province （V15
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半夏来源于天南星科植物半夏Pinellia ternate（Thunb.）Breit.的干燥块茎,主要含有生物碱、半夏蛋白、氨基酸、甾醇类、有机酸等化学成分,具有燥湿化痰、降逆止呕的功效。2020版《中国药典》中不同半夏饮片均无含量测定项,可见对于其质量评价研究极为重要。本文从不同产地收集到32批不同半夏饮片,首先按照药典的检测方法对其进行质量评价,并建立了HPLC-PDA法测定毒性成分草酸钙针晶的含量,为半夏炮制提供毒性marker。然后通过网络药理学发现β-谷甾醇可能是半夏中最有效的活性成分,并通过紫外分光光度法对32批样品中的β-谷甾醇进行含量测定。其次采用HPLC-PDA法对32批样品进行8种指标成分（鸟苷,尿苷,腺苷,胞苷,腺嘌呤,甘草素,甘草苷,6-姜辣素）的定量分析研究,其中甘草素和甘草苷可以作为法半夏的指标成分,6-姜辣素可以作为姜半夏的指标成分。结果表明半夏经炮制后,草酸钙针晶、β-谷甾醇、鸟苷、尿苷、腺苷、胞苷、腺嘌呤含量均显著下降。同时,由于半夏富含淀粉,本文开展了半夏淀粉的分离、表征及改性研究,同时进行了改性3-型抗性淀粉（RS）的肠道菌群活性研究。结果表明天然半夏淀粉具有高RS含量。天然和改性半夏淀粉可以改变肠道菌群的组成和丰度,也可以促进SCFAs的产生,这项研究为半夏资源的进一步开发提供研究基础。附子来源于毛茛科植物乌头Aconitum carmichaelii Debx.的子根加工品。附子的活性成分主要包括双酯类、单酯类和水溶性生物碱。附子具有强心、抗心律失常、抗炎、镇痛、抗肿瘤、抗衰老、降糖和降血脂等药理活性。市场上的附子炮制品主要有黑顺片和白附片。2020版《中国药典》的含量测定项采用的有机相为乙腈-四氢呋喃（25:15）,毒性大且不环保。因此,本文从陕西、四川和河北等地收集了8批黑顺片和白附片,结合其外观性状和内在品质,对其进行质量评价并对药典中含量测定项下的方法进行了优化。本文建立的HPLC-PDA法可以节约检测时间并减少流动相的毒性。综上所述,本文对32批半夏饮片和8批附子饮片进行了质量评价研究,进而提升了半夏和附子饮片的质量标准用以控制市场上半夏和附子饮片的质量,也为中药饮片的研究提供了参考。同时,对半夏淀粉的研究可促进其在食品和非食品行业等相关领域的发展。
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