随着我国经济的发展,股票投资市场也在不断的发展和完善,无论是市场规模还是投资者规模都在不断壮大,这种发展也给我国股票市场带来了挑战。当前我国股票市场的主要投资者是独立个体,俗称“散户”,这些投资者的投资理念更多是为了取得短期收益,往往会忽略股票真正的投资价值,这在投资者股票亏损的同时,也引起了股市的炒作,导致更多投资者的不合理追求,甚至会损害股市融资的基本职能,使其难为实体经济服务。当前我国经济受国内外不稳定因素的影响,存在一定的发展压力,对于股票市场来说也存在很多不确定、不稳定的因素,因此以价值投资理念为指导进行股票投资,更适合我国股市当前的投资环境。当前价值投资已然成为股票市场上的主流投资方式,而且越来越多的学者和业界投资者认为,股票投资应当回归价值投资的本质,深入研究目标企业的基本面信息,以科学严谨的方法来评估上市公司的内在价值,从而在我国股票投资市场寻找更多的投资机会。因此依据价值投资理论,深入分析上市公司的内在价值,从而确定公司股票是否具有投资价值,对于引导投资者进行理性的投资具有重要的理论意义和实践价值。本文以股票价值投资理论为指导,从探寻股票投资价值出发,选取啤酒行业中较为优秀的企业——青岛啤酒作为研究对象。首先,对公司的基本面进行分析,因为基本面向好是把握股票投资价值的基础,其中包括以宏观经济相关数据指标对我国宏观经济环境进行描述性分析;以及采用行业产量、市场占有率等数据对啤酒行业现状及未来发展趋势进行分析;继而具体分析青岛啤酒销量、各地区市场分布、现金流、营业利润以及盈利能力等数据指标综合研判青岛啤酒公司的总体运营情况。其次,运用绝对估值法和相对估值法,并采用当前可获得的财务数据,对青岛啤酒内在价值进行综合评估,而股票价值的准确评估是确定投资价值的关键。最后,文章得出以下三点结论:第一,我国啤酒行业现阶段正处于调整期,市场竞争格局稳定且利润率也在不断攀升;第二,青岛啤酒总体运行情况良好,在行业内处于领先地位,具备投资的基本条件。第三,价值评估结果显示,青岛啤酒股票市场价格处于被低估的状态,具备投资价值,建议投资者积极关注。