论文部分内容阅读
植酸酶在节约磷资源的使用和降低畜禽粪便磷的排泄量方面具有重要作用,但其效果与植酸酶种类、饲粮类型、饲粮磷水平和动物不同的生长阶段等因素有关。本试验旨在探索玉米-豆粕型低磷饲粮中添加不同水平的植酸酶（Phytafeed?）对断奶仔猪生长性能、骨骼发育和钙磷代谢的影响,为该酶产品的应用提供试验依据。试验选用初始平均体重为（7.62±0.44）kg的“杜×长×大”断奶仔猪,采用单因子试验设计,按体重相近的原则,随机分为5个处理,分别为基础饲粮组,低磷（前期:5.1 g Ca/kg,2.0 g STTD P/kg;后期:4.6 g Ca/kg,1.65g STTD P/kg）饲粮组,低磷饲粮中添加250、500、1000 FTU/kg的植酸酶饲粮组。每个处理7个重复,每个重复1头猪。试验期21d。于正式试验的第18～21d,采用内源指示剂部分收粪法收集猪只粪样,并收集全部尿液,在试验结束的次日早晨对所有猪只进行空腹前腔静脉采血并屠宰取样。结果如下:（1）于试验第1～14天,添加1000 FTU/kg植酸酶有提高断奶仔猪ADFI的趋势（P=0.07）;于试验第15～21天及试验全期,添加1000 FTU/kg植酸酶显著提高了断奶仔猪ADFI（P＜0.05）和ADG（P＜0.05）。添加250、500、1000FTU/kg植酸酶均显著提高了断奶仔猪DM和OM的的消化利用率;添加1000FTU/kg植酸显著提高了CP的消化利用率;添加500、1000 FTU/kg植酸酶显著提高了GE、Ca和P的消化利用率;且以上指标均以添加1000 FTU/kg植酸酶饲粮组效果最佳。（2）在磷的代谢平衡上,添加500、1000 FTU/kg植酸酶显著提高了磷的肠道表观吸收率（P＜0.05）和体沉积率（P＜0.05）,显著降低了粪中磷的排泄量（P＜0.01）,且以1000 FTU/kg植酸酶饲粮组效果最好,与基础饲粮组比较,粪中磷的排泄量降低57.55%,粪中磷的排泄量降低到0.45 g/d;然而尿的排泄量有所降低但差异不显著（P=0.95）。钙的代谢平衡上,添加1000 FTU/kg植酸酶显著提高了钙的肠道表观吸收率（P＜0.05）,显著降低了粪中钙的排泄量（P＜0.05）,其排泄量降为0.30 g/d,与基础饲粮组比较降低67.74%;而尿中钙的排泄量各处理组间差异不显著（P=0.69）。（3）低磷饲粮中添加1000 FTU/kg植酸酶显著提高了第III掌骨的骨骼长度（P=0.01）;第IV掌骨的骨骼强度和第III掌骨的脱脂重、灰分重及钙、磷含量均高于对照组;与低磷饲粮组相比,低磷饲粮中添加1000 FTU/kg植酸酶显著提高了第IV掌骨的骨骼强度（P=0.04）、第III掌骨的灰分重（P＜0.05）和钙、磷含量（P=0.03,P=0.03）。（4）低磷饲粮中添加1000 FTU/kg植酸酶显著提高了试验期21 d断奶仔猪血清P的含量（P＜0.05）;血液钙的含量显著低于对照组（P＜0.05）;与基础饲粮组相比,低磷饲粮组及低磷饲粮中添加250、500、1000 FTU/kg植酸酶组试验期21 d断奶仔猪血清碱性磷酸酶活性显著升高（P＜0.05）。低磷饲粮组及低磷饲粮中添加250、500、1000 FTU/kg植酸酶组血清1,25-（OH）2D3含量均显著高于基础饲粮组（P＜0.05）;低磷饲粮中添加不同水平的植酸酶对断奶仔猪血清甲状旁腺激素（PTH）含量无显著影响（P＞0.05）。（5）低磷饲粮中添加植酸酶对断奶仔猪小肠形态结构无显著影响（P＞0.05）。添加1000 FTU/kg植酸酶显著提高了空肠黏膜AKP的活性（P＜0.05）和回肠黏膜SGLT-1 m RNA的相对表达量（P＜0.05）。结论:（1）玉米-豆粕型低磷饲粮中添加植酸酶能够显著改善断奶仔猪的生产性能,提高养分的消化率,减少粪中磷的排泄量。（2）玉米-豆粕型低磷饲粮中添加植酸酶能够提高血清钙磷含量及碱性磷酸酶活性,影响钙磷代谢相关激素水平,从而改善机体钙磷代谢状况,促进仔猪骨骼的发育。（3）以生长性能和骨骼发育指标为标识,21日龄断奶仔猪饲喂1.65-2.0 g STTD P/kg的玉米-豆粕型饲粮时,植酸酶的适宜添加量为1000 FTU/kg。