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在康复治疗专业的课程教学中,医患沟通能力能够体现学生的实践应用能力以及理论知识理解能力。从实际情况来看,部分康复治疗专业学生在人际沟通方面缺乏自我适应能力、转变能力、基础沟通能力、明确的认知能力、科学诠释能力。这也是当前康复治疗专业人际沟通过程中存在的主要问题。因此,教育工作者在培养学生人际沟通能力的过程中,需要加强针对性教育引导,积极组织实践教学流程,在实践中优化学生的能力素质,同时从学生的心理
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玉米黄粉是玉米淀粉生产中的主要副产品,一般被作为廉价的畜禽饲料使用。本文以玉米黄粉为原料,研究了黄粉中醇溶蛋白的超声波提取工艺,复合蛋白酶分步水解玉米醇溶蛋白制备短肽工艺,短肽的膜分离工艺,并研究了其体内外降血压活性。主要结果如下:1.玉米醇溶蛋白超声提取的最佳条件为:选用70%乙醇在液料比10:1(mL/g)下,黄粉在超声功率480W处理27min,醇溶蛋白提取率可达70.71%,纯度为90.3
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高温花生粕是一种很好的植物蛋白资源,含有40%-50%的蛋白质。以高温花生粕为原料制备降血压肽,不仅可以提高原料附加值,而且为开发天然、安全、高效降血压保健食品奠定基础,丰富了保健品市场。本研究通过二次正交回归试验优化了花生蛋白的提取工艺;然后以水解度为指标,采用均匀试验优化了花生蛋白单酶酶解工艺,研究了复配酶和理化前处理对花生蛋白水解度的影响,并测定了所得粗肽制品的体外降血压活性;通过膜分离技术
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