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本文以仿刺参为研究对象，探索了三种硒源对仿刺参的急性毒性、富硒效果的比较，并对强化结束后仿刺参体壁硒衰减情况进行了研究，为富硒海参硒源的选择提供参考依据，具体研究内容及结果如下：在水温18℃条件下，采用korbor法按等对数间距使用硒代蛋氨酸、亚硒酸钠、硒酸钠对规格为10、20、50g仿刺参进行了急性毒性实验。研究结果表明：硒代蛋氨酸对10g组、20g组、50g组仿刺参的96h半致死浓度分别为0.639、0.741、0.795mg/L；亚硒酸钠对10g组、20g组、50g组仿刺参的96h半致死浓度分别为0.279、0.299L、0.324mg/L；硒酸钠对10g组、20g组、50g组仿刺参的96h半致死浓度分别为0.305、0.346、0.368mg/L。结果显示，三种硒化合物对三种规格的仿刺参的急性毒性大小均为亚硒酸钠＞硒酸钠＞硒代蛋氨酸。在水温10.2℃~12.4℃，盐度24~28，PH为7.8~8.0的条件下，将幼参（初始体质量2.28g±0.26g）、成参（初始体质量54.97g±9.49g）放养在网箱中，成参每箱15头、幼参每箱30头，分别投喂在基础饲料中添加0.6mg/kg硒代蛋氨酸、亚硒酸钠和硒酸钠的试验饲料，以未添加硒源的基础饲料作为对照组，每个实验组设3个平行。两个月的饲养结果表明：对于两种规格的仿刺参，摄食添加硒源饲料各试验组的特定体长生长率和特定体重生长率均显著高于对照组（P＜0.05），其中摄食添加硒代蛋氨酸组的仿刺参其特定体长生长率和特定体重生长率最大；摄食硒代蛋氨酸的仿刺参其体壁硒含量最高，显著高于其他组（P＜0.05），摄食硒酸钠和亚硒酸钠的仿刺参次之，显著高于对照组（P＜0.05）；同时，摄食硒添加饲料的仿刺参其耗氧率显著升高（P＜0.05），排氨率均有所降低，但摄食硒添加饲料的幼参排氨率与对照组差异不显著（P＞0.05）。同时摄食硒饲料的各组别氧氮比显著高于对照组，即硒饲料可以改善仿刺参对营养的需求和利用。采用上述同期喂养的仿刺参，2个月后投喂基础饲料，成参继续喂养60天，幼参45天，每五天测定体壁硒含量，并通过药物浓度-时间数据获得经三种硒源强化的仿刺参成参幼参体壁硒含量代谢模型和药动力学参数。结果表明硒代蛋氨酸在成参体壁的代谢模型为Y硒代蛋氨酸=2.1991，硒酸钠在成参体壁的代谢模型为Y硒酸钠=0.8838，亚硒酸钠在成参体壁的代谢模型为Y亚硒酸钠=1.0377，硒代蛋氨酸在幼参体壁的代谢模型为y硒代蛋氨酸=1.4955，硒酸钠在幼参体壁的代谢模型为y硒酸钠=0.8565，亚硒酸钠在幼参体壁代谢模型为y亚硒酸钠=1.085；其消除半衰期分别为13.86d、8.66d、9.63d、7.97d、6.66d、5.33d。