2016年中央一号文件提出大力发展乡村旅游业,使之成为提升乡村经济、促进消费升级的新兴支柱产业。特别提到乡村旅游的改革、创新与发展,促使乡村旅游成为解决“三农”问题、推动农村全面发展的战略手段。本文基于“经济新常态”下,旅游经济转型升级,特别是乡村旅游发展处于供给侧改革关键时期,而乡村旅游产品的提升战略是供给侧改革关键环节。本文基于游客需求分析,运用乡村旅游产品研究的相关理论、游客需求抽样调查和分析,采用田野调查法和统计分析法,对桐庐县乡村旅游资源、乡村旅游产品发展现状和存在的问题进行分析,进而提出桐庐县乡村旅游产品提升路径。通过研究,得出以下结论：(1)通过市场需求调查,桐庐乡村旅游客源可概括为：散客、自费、体验三大特征,这与普通旅游市场的“散客、自费、低龄、网络”四大特征有所区别。(2)桐庐县乡村旅游产品业态比较单一,产品体系不够完善。仍以传统的乡村观光为主,乡村休闲、乡村度假产品缺乏。(3) “周边市场、短期出游”是桐庐县乡村旅游基本需求特征。客源主要来自杭州市主城区及桐庐县城镇居民,其次是上海和浙江省其他城市的居民。(4)乡村旅游产品个性体验需求明显,游客对乡村野营地、温泉理疗中心、乡村俱乐部、树屋体验区、养生度假馆等新型业态兴趣浓厚。(5)在经营管理上,存在“多、小、散、弱”的问题。乡村旅游经营的企业和农户数量众多,管理水平低、经营理念落后、企业规模小、竞争力弱的问题,导致产品同质化程度较高,服务功能单一。(6)品牌化程度低。已经入驻的品牌知名度不高,投资主体参差不齐,缺乏大型现代化农业龙头企业入驻,乡村旅游产品大多雷同,尚未塑造出一批有全国影响力的乡村旅游品牌。(7)高素质管理人才短缺。乡村旅游经营者大都是本地居民,经营管理水平参差不齐,从业人员素质亟待提高,尤其缺乏高素质的乡村旅游产品策划、实施以及中高级的管理、营销的人才。基于上述研究,本文提出在乡村旅游产品的项目开发、设施优化、经营管理、市场营销、业态创新等5个方面对桐庐县乡村旅游产品进行提升。在提升方向上,提出4点建议：(1)完善乡村旅游产品体系,健全产业链；(2)优化旅游产品结构,精品化、与特色化发展；(3)保护乡村旅游资源,坚持绿色低碳；(4)适应新型市场需求,引入智慧乡村旅游。