【摘 要】
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生鲜领域是一个万亿规模的市场,但国内生鲜电商在2016年行业渗透率只有3%。这个领域有众多的生鲜电商创业公司,包括生鲜电商平台(如天猫喵生鲜、京东到家)、垂直生鲜电商平台(如本来生活网)、产地电商、外卖平台及微商等多种模式企业参与其中。U公司是一家基于区域的生鲜电商创业公司,以水果等产品作为初始核心产品。提供“高品质、2小时快速配送、48小时售后退换保证”服务。这个模式是区别于生鲜电商平台、垂直生
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生鲜领域是一个万亿规模的市场,但国内生鲜电商在2016年行业渗透率只有3%。这个领域有众多的生鲜电商创业公司,包括生鲜电商平台(如天猫喵生鲜、京东到家)、垂直生鲜电商平台(如本来生活网)、产地电商、外卖平台及微商等多种模式企业参与其中。U公司是一家基于区域的生鲜电商创业公司,以水果等产品作为初始核心产品。提供“高品质、2小时快速配送、48小时售后退换保证”服务。这个模式是区别于生鲜电商平台、垂直生鲜平台及本地外卖平台的一种模式,立足区域,希望提供更快速的配送及服务。公司以厦门区域来验证这类的商业模式
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小球藻作为一种可食用微藻,具有极高的营养价值,被广泛应用于食品、保健品等各领域,是商业上最重要的微藻之一。小球藻培养方式大多通过光自养培养,存在产量低、培养周期长、后期采收不易等缺点,严重制约了小球藻工业化生产的步伐。采用微生物发酵技术对小球藻进行异养培养,不仅能够消除其对光照的依赖性,减少用地面积,还能提高小球藻生长速度及培养密度,具有显著的培养优势,有利于推进小球藻的产业化升级。本论文在优化小
本论文目的是对比香菇菌糠多糖与香菇多糖的组成,抗氧化活性及对糖尿病的作用。本研究首先自香菇菌糠中提取多糖并优化其提取条件,除蛋白工艺和干燥工艺。将提取出的香菇菌糠多糖(SLSP)与香菇多糖(LP)进行对比,研究其结构特性,开发香菇菌糠的新应用。优化结果为采用热水浸提法进行提取,固液比1:20,提取温度100°C,提取时间100分钟,提取次数3次,使用木瓜蛋白酶和Sevag试剂共同进行除蛋白处理,最
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