本文分别对绿叶五味子藤茎和兴山五味子果实进行了研究。全文分为三个部分。第一章为两种五味子属药用植物的化学成分研究。第二章为两种五味子属药用植物的生物活性研究。第三章主要对2011-2015年五味子科三萜类成分的研究进展进行了综述。　　从绿叶五味子藤茎中分离鉴定了20个化合物(LY-1~20)，主要为不同骨架类型的三萜和联苯环辛烯型木脂素。其中化合物LY-1为新化合物，高度氧化，属于7/8/3骈合环的pre-schisanartane类型降三萜。通过HRESIMS、1D NMR谱、2D NMR谱、CD谱以及文献对比等手段，最终确定了LY-1立体化学结构，并命名为pre-schisanartanin P。我们还对新化合物LY-1的生源途径进行了假设。此外，从兴山五味子果实中共鉴定出8个已知化合物(XS-1~8)，主要结构类型为木脂素、环阿尔廷型三萜以及简单脂肪族类化合物。　　对于绿叶五味子藤茎乙酸乙酯部位浸膏及来自绿叶五味子和兴山五味子的部分单体化合物，我们采用MTT法测试了其细胞毒性作用和神经保护活性作用。　　我们采取了小鼠黑色素瘤细胞 B16、人肝癌细胞 HepG2和人乳腺癌细胞MCF-7三种肿瘤细胞模型进行细胞毒性的测试。实验结果表明：绿叶五味子乙酸乙酯萃取部位浸膏对以上三种细胞模型均表现出细胞毒性作用，并呈现剂量依赖关系；在B16细胞模型中，化合物LY-2和LY-7表现出细胞毒性作用，其IC50分别为62.02μM和79.33μM；化合物LY-7在体外同样能抑制HepG2细胞增殖，其IC50是67.22μM；在MCF-7细胞模型中，化合物LY-2、LY-6、LY-7,和XS-7体现出细胞毒性作用，其IC50值分别为42.44μM、47.10μM、57.81μM和82.54μM。　　对于神经保护活性筛选，我们采用了H2O2，CoCl2和 Aβ25-35三种人神经母瘤细胞SH-SY5Y损伤模型。实验结果表明：绿叶五味子藤茎乙酸乙酯浸膏对三种损伤模型均表现出保护作用；在人神经母瘤细胞SH-SY5Y的CoCl2缺氧损伤模型中，联苯环辛烯型木脂素 LY-16、LY-17和LY-18表现出保护作用，而三萜LY-2、LY-4和LY-7体现出加剧损伤的作用；H2O2缺氧损伤中，木脂素LY-18、LY-19、LY-20和XS-1表现出了神经保护作用，三萜LY-2和XS-7有加剧损伤作用；Aβ25-35缺氧损伤中，联苯环辛烯型木脂素LY-12、LY-19、LY-20和XS-6表现出较强的保护作用，三萜LY-7体现出加剧损伤作用。