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超高压水射流技术是一种新型的非热加工技术,主要应用于采矿冶金、石油化工、建筑机械和饮料食品等领域,本课题进行了超高压水射流技术对中药提取液中化学成分及水的物理性质影响的实验研究。1.在研究超高压水射流技术对中药化学成分的影响实验中,应用薄层色谱法、高效液相色谱法,定性鉴别和定量测定丹参、天麻、葛根、黄柏和五味子等各中药材提取液,在常温条件下经超高压水射流处理前后其主要有效成分含量的变化。2.经超高压水射流处理后,各中药材提取液供试品的薄层色谱图中,在与对照品色谱相应的位置上,均显