近些年来,食品安全问题备受关注。从2008年爆发的三聚氰胺事件之后,继而出现大头娃娃、双汇瘦肉精、地沟油、蒙牛牛奶等事件,都引起了市场对食品行业的特别关注。为了控制企业的食品安全问题,实现口碑与盈利双丰收,中粮集团董事长宁高宁率先提出“全产业链”的发展模式,试图从田园到销售的每一个渠道都全面控制,保证质量的可靠与安全,这是一种创新型企业发展模式。到目前为止,全产业链的运用已经涉猎影视、药业、电子商务、互联网等众多领域。虽然全产业链的商业模式在我国已经慢慢开始普及,但毕竟发展时间较短,理论体系还不成熟,所以完全针对“全产业链”模式的研究相对较少。鉴于此,本文选取全产业链的首创者中粮集团为例,通过财务绩效的分析、比较,说明全产业链在企业中的运用情况。首先,在案例研究前搜集和整理了产业链、产业链整合以及全产业链与财务绩效相关文献研究和理论综述;然后通过“全产业链”对企业财务绩效的机理分析,得出全产业链影响企业财务绩效的路径;在此基础上,运用PEST分析法、SWOT分析法等讨论了中粮集团“全产业链”实施的动机与效应;接下来,选取中粮旗下三家代表性上市公司,通过对比分析全产业链战略实施前后的财务绩效指标,得出结论,中粮集团全产业链战略实施效果并不理想。同时还运用对比分析法将中粮的财务绩效与四大粮商代表之一邦吉(BG)进行比较分析,进一步证明中粮全产业链战略布局的缺陷与问题,并希望中粮可以厘清企业自身实际情况,吸取邦吉公司值得借鉴的经验,推动企业更好更快的发展;在案例分析后,针对前期的研究和探讨,总结出全产业链造成财务绩效不理想的原因,最后提出相应的改进措施,以期帮助中粮走出财务困境,提高企业财务绩效,同时也希望对其他企业集团实施全产业链的战略具有一定借鉴意义。