【摘 要】
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江黄颡鱼是当前鮠科鱼类养殖的新宠.随着人工繁殖技术的突破,苗种已基本解决,并已开始大面积养殖发展.但由于缺乏该鱼的营养学研究,至今还未能生产出专用于江黄颡鱼的配合饲
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江黄颡鱼是当前鮠科鱼类养殖的新宠.随着人工繁殖技术的突破,苗种已基本解决,并已开始大面积养殖发展.但由于缺乏该鱼的营养学研究,至今还未能生产出专用于江黄颡鱼的配合饲料.饲料蛋白源是饲料最重要组成部分,蛋白质也是鱼体生长、能量的主要来源,并且最有鱼体组织蛋白更新、修复以及维持机体蛋白现状的生理功能.因此,对江黄颡鱼的配合饲料的研究已刻不容缓.该论文对江黄颡鱼的幼鱼的生长与饲料蛋白质含量的关系进行了研究,利用五种饲料(蛋白质含量分别为30.2﹪、33.0﹪、35.9﹪、38.4﹪、41.6﹪),投喂初始体重大约为2g的江黄颡幼鱼.经64天的投喂饲养,以相对增重率为生长指标,经直线回归和抛物线回归法计算,结果表明:江黄颡幼鱼阶段的饲料蛋白最适需求量为39.73﹪.
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