选取4只装置了永久性瘤胃瘘管、约2岁、体重283.5±5.4kg的新疆褐牛×西门塔尔F1空怀母牛，采用4×4拉丁方设计，在自由采食相同日粮条件下，每期分别给每牛添喂0、150、300和600mg多聚甲醛/kg日粮(共4期)，收集瘤胃液、粪、尿和剩料共6天进行消化代谢试验，测定各期各牛的自由采食量，瘤胃液pH、NH3-N、VFAs和消化酶活性，进行原虫、真菌、总细菌和功能菌的PCR计数或显微镜分类计数等，以研究添喂多聚甲醛对牛瘤胃微生物群落及消化酶活性、整体消化代谢等的影响。结果表明，牛的自由采食量随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg多聚甲醛/kg日粮时效果最好，增加25.6%（P＜0.01）。用显微镜分类计数和PCR法测定的牛瘤胃液原虫数量均随聚甲醛添喂量呈线性降低。牛瘤胃液真菌拷贝数随聚甲醛添喂量呈线性增加。牛瘤胃液细菌总数随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最多，增加31.0%（P＜0.01）（显微镜分类计数法）或33.5%（P＜0.01）（PCR法）。显微镜分类计数时，瘤胃液小杆菌、球菌+链球菌和新月芽菌数随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最多，而添喂多聚甲醛使大杆菌数减少。PCR法计数时，瘤胃液白色球菌、黄化球菌、产琥珀酸杆菌、溶纤维丁酸弧菌、瘤胃新月牙单胞菌和普雷沃伯氏菌拷贝数均随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最多，而对牛链球菌、斯氏噬氨菌和产甲烷菌拷贝数无显著影响。牛瘤胃液内纤维素酶、外纤维素酶、纤维二糖酶和木聚糖酶活性均随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最高，而对果胶酶、淀粉酶和蛋白酶酶活性无显著影响。添喂多聚甲醛在饲喂后5和7h氨态氮浓度显著降低；VFAs浓度随多聚甲醛添喂量增加。牛瘤胃液体积和后送率随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最大。添喂多聚甲醛对瘤胃液甲醛平均浓度无显著影响。牛日粮表观消化率（除粗蛋白外）随多聚甲醛添喂量显著下降，且在300mg/kg时下降最多，但消化量随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最大。牛氮、钙和磷保留随多聚甲醛添喂量呈上抛物线形，在300mg/kg时最高。由本试验得出结论，添喂多聚甲醛（300mg/kg日粮）可调控牛瘤胃微生物组成和消化代谢，提高日粮自由采食量和消化量，增加氮、钙和磷保留，是一条有效的改善牛瘤胃消化和营养的途径。