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早期断奶仔猪面临巨大的应激,导致仔猪断奶后出现采食量下降,腹泻严重,生长速度缓慢等症状。紫苏籽提取物(Perilla seed extract,PSE)是提取紫苏籽中多种活性物质而制成的产品,研究表明,PSE可以提高断奶仔猪、育肥猪和肉鸡的生产性能,改善兔子和小鼠的抗氧化性能。本研究通过两个饲养试验探究PSE对断奶仔猪生长性能、抗氧化指标及粪便微生物的影响。试验一,饲粮中添加紫苏籽提取物对断奶仔猪生长性能、抗氧化指标及粪便微生物的影响。本试验选80头断奶仔猪(28日龄,DLY,平均体重8.3 kg),按照公母各半的原则,随机分组。试验分为5个处理组,每个处理8个重复,每个重复2头仔猪。处理分别为NC(基础日粮)、PSE1/2/3(基础日粮+1000/2000/3000 mg/kg PSE)、PC(基础日粮+抗生素)。试验周期为28天。结果表明:饲粮中添加PSE对断奶仔猪生长性能无显著影响(P>0.05)。试验1-7 d,抗生素的添加显著降低了腹泻指数(P<0.05)。试验第28 d,1000 mg/kg的PSE的添加,显著降低了血清中尿素氮的水平(P<0.05),显著降低了血清中低密度脂蛋白胆固醇的浓度(P<0.05)。试验第14和28d,饲粮中添加PSE均显著提高了血清中总超氧化物歧化酶的活性(P<0.05);试验第28 d,1000 mg/kg的PSE的添加显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶的活性(P<0.05)。试验第28 d,3000 mg/kg的PSE的添加显著提高了粪便菌群丰富度(P<0.05);在门水平上,PSE3组及PC组与NC组相比显著提高了厚壁菌门的丰度(P<0.05);PSE3组与NC、PSE1及PSE2组相比,广古菌门的丰度被显著提高(P<0.05);在属水平上,添加1000 mg/kg的PSE显著提高了乳酸杆菌的丰富度(P<0.05)。试验二,日粮中添加紫苏籽提取物对断奶体重相对较小的仔猪生长性能、血清生化指标及抗氧化指标的影响。本试验选取96头断奶仔猪(28日龄,DLY,平均体重6.9 kg,比试验一仔猪的平均体重低1.4 kg),按照公母各半的原则,随机分组。试验分为3个处理,每个处理8个重复,每个重复2头仔猪。处理分别为NC(基础日粮)、PSE1(基础日粮+1000 mg/kg PSE)、PC(基础日粮+抗生素)。试验周期为28 d。结果表明:PSE的添加显著提高了试验15-28 d和整个试验周期的平均日增重(P<0.05)。抗生素的添加显著降低了试验22-28 d的腹泻指数(P<0.05)。试验第14 d,PSE的添加显著降低了血清中低密度脂蛋白胆固醇的含量(P<0.05)。试验第14 d和28 d,PSE的添加分别显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶的活性(P<0.05)。综上,饲粮中添加1000 mg/kg的PSE可以降低断奶仔猪血清中尿素氮浓度,提高血清中抗氧化酶T-SOD和GSH-Px的活性,提高粪便中乳酸杆菌的相对丰度。饲粮中添加1000 mg/kg的PSE可以提高28日龄断奶体重相对较小的仔猪的生长性能。断奶仔猪饲粮中PSE的推荐剂量为1000 mg/kg。