进入新世纪以来,我国经济发展进入新常态,工业化、信息化的深度融合带来新经济的蓬勃发展。在世界各国积极应对“第四次工业革命”到来的关键时刻,2015年《中国制造2025》行动纲领的发布为新时代我国由“制造大国”转型为“制造强国”指明了道路,也对制造业升级所需的创新型人才、技术技能人才提出了新的挑战和要求。习近平总书记十九大报告中提出要“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神”,并曾多次强调“人才是创新的根基”,“把人才作为支撑发展的第一资源”。由此看来,新兴产业的发展对人才的创新性、实践性需求日渐渗透到人才培养的各个环节,制造业转型的趋势迫切要求职业教育更好发挥对产业转型与升级的支撑引领作用,进一步推动教育与经济社会的协调发展,通过人才创新加快新旧动能转换。职业教育作为工匠人才队伍建设的主要平台,在人才培养各个环节的变革与人力资源水平提升方面发挥着重要作用。显然,厘清工匠的核心素养以及培养数以万计的高素质工匠逐步成为制造业强国和职业教育进一步发展的目标和希冀,不仅有助于提高工匠的社会地位,弘扬和培育工匠精神,更有助于推动新时代职业教育人才培养的创新,为我国产业转型升级培养一大批具有工匠精神的高素质工匠人才队伍。基于此,以新时代我国制造业面临全面转型升级为背景,以厘清工匠的核心素养为切入点,以央视新闻推出的《大国工匠》系列视频节目中的工匠为研究对象,采用质性研究中扎根理论的研究方法提取和凝练工匠的核心素养,以职业能力发展的阶段理论、经验学习理论和缄默知识理论为理论基础,综合运用文献研究、文本分析等研究方法对职业教育人才培养的创新与变革提出相应对策和建议,在遵循由理论到实践、从特殊到一般的思维逻辑的基础上展开深入研究与分析。首先,在确定研究的核心问题之后展开资料收集,对2015-2016年央视新闻频道“五一”和“十一”期间播出的《大国工匠》系列视频节目中39位工匠的访谈进行文字转录,并做好数据的分类与整理备忘录工作。在此过程中,研究者始终保持开放的态度,不断寻找新的资料,进行理论性抽样。其次,综合运用NVivo10.0中文版质性资料分析软件和人工编码两种方式提取概念,分析不同概念或类属之间的关系,增加类属的属性和维度的密实度,与此同时,通过连续比较的方法挖掘出能够统领所有概念和类属的核心类属。再次,在获得了核心类属并验证理论饱和度之后,根据理论的发展状况进行初步的理论建构,构建出工匠核心素养的理论模型。本研究最终提取出工匠的六大核心素养,构建出以匠技、匠心、匠魂三大维度为框架,以精湛技艺、知行统一、精益求精、独具匠心、责任担当、德艺双馨六大核心素养为标准的理论模型。最后,根据所构建的工匠核心素养的理论模型进行理论拓展与实践应用,在工匠核心素养的引领下,探讨和反思新时代我国职业教育的人才培养应如何展开创新与变革。一是营造尊重和崇尚工匠精神的良好氛围,二是构建基于六大核心素养的人才培养目标,三是贯彻以学习领域为中心的职业教育课程开发理念,四是实施以项目教学为组织形式的职业教育实践教学,五是完善职业教育与制造业深度融合的现代学徒制。总而言之,运用质性编码方式提取工匠的核心素养并首次构建工匠核心素养的理论模型,不仅为职业教育人才培养的变革提供了理论支撑,也为后续实践工作提供了一种全新思路。但依据该理论模型引导职业教育人才培养的变革是一项巨大的、需要反复思考和验证的系统工程,除去研究本身原始数据较为单一的缺陷之外,质性研究的信度、效度问题也值得推敲,加之三级编码过程和理论模型构建等方面还存在不足,因此,本研究有待后续更多深入访谈的补充和量化研究的检验,使得工匠核心素养的理论模型逐步完善并指导更加广泛的实践。