彭州蔬菜基地土壤重金属空间分布及健康风险评估

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彭州市耕地集中、土壤肥沃,是全国著名的蔬菜生产基地之一。随着社会经济的高速发展,城市化进程的不断加快,现有的耕地不断的压缩,促使传统的农业生产模式逐步向集约型农业模式转变,加之工业废弃物的大量排放,致使农业环境中土壤重金属污染问题日益凸显。目前彭州市平原区农田土壤重金属还没有进行过全面监测和系统评估,当地土壤重金属污染特征、重金属空间分布特征未见报道,缺乏有针对性的土壤重金属防治措施及农产品质量安全的风险评估。因此,本文选取彭州市平原区农田土壤及其栽种的叶菜类蔬菜为研究对象,基于系统采样方法,应用地统计学、GIS技术和健康风险评价方法,研究蔬菜基地土壤重金属的污染特征、空间分布及其潜在的健康风险,为蔬菜基地产业布局和土壤重金属污染治理提供基础数据。研究结果表明:1.彭州市表层土壤中:Cu、Pb、Zn、Mn、Cr、Hg、Cd、As的平均值含量为28.906、50.799、88.944、214.777、71.937、1.183、0.373和5.880 mg/kg。与背景值相比,除Mn以外,土壤中Cu、Pb、Zn、Cr、Hg、Cd、As均出现了不同程度的累积。与土壤环境质量标准(GB 15618-1995)的Ⅱ级标准限值比较,土壤Hg、Cd含量超过限值。Pb、Hg、Cd、As呈正偏态分布,Cu、Zn、Mn、Cr呈正态分布。土壤中Cu、Zn、Mn、Cr属于中度变异,Pb、Hg、Cd、As属于高变异元素。2.利用普通克里格插值法能够较好的预测土壤重金属的空间未知点。除As以外,其他重金属元素的空间分布格局与人类活动密切相关。而As主要受成土母质的影响。3.土壤中有效态在土壤重金属全量中所占比例以Cd最高(47.3%),其次是As、Cu、Hg、Pb、Mn、Zn、Cr,平均比例分别为28.4%、13.1%、13.0%、5.2%、4.9%、3%、2.3%。土壤重金属全量和DTPA可提取态均与蔬菜中重金属全量均呈正相关关系,但相关性均不显著。4.研究区叶菜类蔬菜可食用部分中Pb、Hg含量超过食品安全国家标准(GB2762-2012)规定限值,其他元素的含量均低于限值。蔬菜对Zn的生物累积(BAF)最大,Cr的生物累积最小。生物累积变化趋势为:Zn>Hg>Cu>Cd>Mn>Pb>As>Cr。成人通过蔬菜摄入Pb的量和小孩通过蔬菜摄入Pb、Hg的量均超过了国际或国家相关机构推荐的风险参考剂量(RfD)。成人每天经蔬菜摄入的Pb的目标危害指数(THQ)为1.785,而小孩每天经蔬菜摄入的Pb、Hg的目标危害指数(THQ)为2.178和1.210。存在潜在健康风险,并且小孩的风险更大。主要结论:研究区土壤重金属Cu、Pb、Zn、Cr、Hg、Cd、As浓度均高于背景值,表现出富集的趋势。其中,土壤重金属Hg、Cd超标现象严重。蔬菜基地土壤重金属空间特征呈现不均匀的分布格局,一定程度上反映了不同土地利用特征,人为活动对土壤重金属分布有较为明显的影响。土壤重金属全量和DTPA可提取态与蔬菜重金属含量之间没有明显的相关性,两者均不能用于预测蔬菜中重金属状况。研究区叶菜类蔬菜中具有较高的Hg、Pb含量,当地居民经蔬菜摄入重金属Pb、Hg的量已超过国际或国家相关机构规定的风险参考剂量,并且金属Pb、Hg的THQ值超过安全线,存在一定的健康风险。小孩经膳食途径摄入重金属的量均超过成人,健康风险更高。
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