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蒲公英(Taraxacumofficinale)种类繁多、资源丰富,既能食用,又具有药用价值。作为食品可生吃、炒食、风味独特,营养价值丰富;作为药材它性平味甘微苦,具有清热解毒、消肿散结等功效,此外,蒲公英还有利尿、缓泻、利胆等功能,被广泛应用于临床。蒲公英化学成分复杂,其成分主要有黄酮类、苯丙酸类物质、萜类、蒲公英色素、植物甾醇类、倍半萜内酯类、香豆素类和酚酸等。目前对蒲公英的根、叶、花、花粉及全草提取物的各种药理活性研究结果支持其传统用途,但就蒲公英中单一化学成分的药理作用靶点的研究尚未见报道。本课题在生物芯片筛选模型导向下,从蒲公英乙醇提取物中分离纯化肿瘤坏死因子α(TumorNecrosisFactor,TNF-α)的抑制成分,同时分离纯化其它化学成分;解析活性化合物及其它化合物的结构。
在生物芯片筛选模型导向下,从蒲公英乙醇的提取物乙酸乙酯和甲醇(2:8)部位中分离纯化出三个活性化合物,其中为一新化合物;一个为首次从蒲公英中分离出的化合物(尿嘧啶);还有一个由于纯度不够和量少故没能解析出其结构,但从氢谱和碳谱看出和上述两个化合物应属于一类物质。从蒲公英其它部位分离纯化出8个化合物,分别为3,3’,4’,5,7-五羟基黄酮、3’,4’,5-三羟基黄酮7-O-β-D.葡萄糖苷、香豆素、6,7-二羟基香豆素、咖啡酸、阿魏酸、对香豆酸和对羟基苯甲酸。