德氏乳酸杆菌对哺乳仔猪肠道免疫的影响研究

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本试验研究了德氏乳酸杆菌对哺乳仔猪肠道免疫的影响。试验选取胎次、产期、产仔数相近的健康新生仔猪16窝,随机分为对照组和试验组两组,每窝8头,公母各半,每组8个重复,每个重复一窝猪。对照组和试验组各仔猪在出生进食母乳前、第4d、8d、15d上午8:00分别灌服1ml、2ml、3ml、4ml的生理盐水和德氏乳酸杆菌菌液。试验期间,每天仔细观察记录仔猪腹泻及死亡情况,并分别于试验第7d、14d和21d从每窝选取一头健康公猪进行剖杀,刮取肠黏膜、采集肠道组织,用于相关指标的分析。试验结果如下:(1)德氏乳酸杆菌对哺乳仔猪生产性能的影响试验期间,试验组仔猪窝均末重及窝均日增重明显高于对照组,差异极显著(P<0.01);整个试验期试验组仔猪的腹泻率和死亡率明显低于对照组,差异极显著(P<0.01)。说明德氏乳酸杆菌具有良好的抗病、防腹泻及促生长的作用。(2)德氏乳酸杆菌对哺乳仔猪肠黏膜中细胞因子含量的影响试验期间试验组仔猪空场和回肠SIgA含量整体上高于对照组,但没有显著性差异(P>0.05),而且14日龄时对照组仔猪回肠SIgA含量明显高于试验组(P<0.05);试验期间试验组仔猪空肠IL-2含量在7日龄时明显高于对照组(P<0.05),14日龄和21日龄时和对照组相比没有显著性差异(P>0.05),试验期间试验组仔猪回肠IL-2含量和对照组相比没有显著性差异(P>0.05);试验期间试验组仔猪空肠IL-4含量在7日龄时明显高于对照组(P<0.05),14和21日龄时没有显著性差异,试验组仔猪回肠IL-4含量在7日龄时明显低于对照组(P<0.05),14日龄时没有显著性差异(P>0.05),21日龄时明显高于对照组(P<0.05);试验组仔猪空肠INF-y含量在各试验期均高于对照组,其中7日龄时差异显著(P<0.05),14日龄时差异极显著(P<0.01),21日龄时没有显著性差异(P>0.05),试验组仔猪回肠INF-γ含量在21日龄时明显高于对照组(P<0.01),7日龄和14日龄时略低于对照组,但没有显著性差异(P>0.05)。(3)德氏乳酸杆菌对哺乳仔猪肠道内淋巴细胞数量和杯状细胞数量的影响试验期间试验组仔猪十二指肠淋巴细胞数量均高于对照组,其中7日龄时差异极显著(P<0.01),14日龄时差异显著(P<0.05),21日龄时没有显著性差异(P>0.05),试验组仔猪空肠前段淋巴细胞数量在各试验期也均高于对照组,其中7日龄和14日龄时差异极显著(P<0.01),21日龄时没有显著性差异(P>0.05),试验组仔猪空肠后端和回肠淋巴细胞数量在试验期间虽然均高于对照组,但没有显著性差异(P>0.05);试验组仔猪十二指肠杯状细胞数量在试验期间均高于对照组,其中7日龄时差异显著(P<0.05),14和21日龄时没有显著性差异(P>0.05),试验组仔猪空肠前段杯状细胞数量在各试验期也均高于对照组,其中7日龄时差异极显著(P<0.01),14日龄时差异显著(P<0..05),21日龄时没有显著性差异(P>0.05),试验组仔猪空肠后段杯状细胞数量在各试验期虽然高于对照组,但没有显著性差异(P>0.05),试验组仔猪回肠杯状细胞数量在试验各期均高于对照组,其中21日龄时差异显著(P<0..05),7和12日龄时没有显著性差异(P>0.05)。(4)德氏乳酸杆菌对哺乳仔猪肠道紧密连接蛋白ZO-1和Occludin mRNA丰度的影响试验期间试验组仔猪各肠段ZO-lmRNA丰度均高于对照组,但除了空肠在7日龄显著高于对照组外(P<0.05),其它各肠段在各期和对照组相比均没有显著性差异(P>0.05);试验期间试验组仔猪各肠段Occludin mRNA丰度也均高于对照组,但除了十二指肠和空肠在21日龄显著高于对照组外(P<0.05),其它各肠段在各期和对照组相比也没有显著性差异(P>0.05)。综上所述,给哺乳期仔猪灌服德氏乳酸杆菌能改善仔猪免疫相关细胞因子的分泌情况,增加肠道上皮内淋巴细胞数量和杯状细胞数量,能够在一定程度上促进肠道紧密连接蛋白Occludin和ZO-1的表达,进而发挥抗病防腹泻作用,提高仔猪的生产性能。
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