在当今社会,产品供不应求的时代已经一去不复返了,企业之间的竞争已由产品、价格的竞争进入到以品牌、价值为核心的品牌竞争时代了。近年来,我国乳业迅速发展,已取得了可观的成绩。目前的乳制品市场刀光剑影,群雄逐鹿:“三大国牌”龙腾虎跃,“五大洋牌”隐形渗透,地方品牌浴血奋战,可以说是“龙争虎斗,各显神通”,乳制品供应日趋激烈。但是2008年的9月的三鹿奶粉事件引起中国乳制品行业的危机,冲击着中国的乳制品企业,近几年来“烧碱门”“牛尿门”“肉毒杆事件”等相继出现,消费者对于乳制品品牌的信心发生严重的动摇。而品牌竞争力是企业竞争力在市场的综合表现,品牌已成为市场竞争的主体。为了能在激烈的市场竞争中获胜,构建品牌竞争力之路就显得迫在眉睫。本文以乳制品企业品牌竞争力作为研究对象,利用主成分分析、因子分析等方法,立足于乳业内外发展环境和中国乳制品企业自身的实际,结合当代企业竞争的新趋势,首先分析出我国乳制品企业品牌竞争力的来源和形成机理,并建立起形成我国乳制品企业品牌竞争力的理论模型。在我国乳制品企业品牌竞争力分析与评价环节中突破以往以定性论述为主的界限,同时结合问卷调查,引入一般意义上的竞争力评价体系并进行修正,构建品牌竞争力的综合评价模型。本文以伊利、蒙牛、皇氏、新希望、光明和三元这六家乳制品企业进行了评价指标体系的实际应用,验证了综合评价模型的适用性和可行性。最后,通过相关的分析和研究,提出中国乳制品企业品牌竞争力的建立与提升的有操作性的对策与建议。