随着我国经济的飞速发展以及2008年奥运会的成功申办，旅游业这一早己被世界各国所公认的具有国际性的“朝阳产业”，已经成为我国产业体系中一支重要的力量。而作为旅游业三大主体之一的酒店业，更是出现了前所未有的良好发展势头。 我国引入项目管理理论与方法本身比较晚,而对于作为项目管理知识领域的一项重要内容——时间管理的研究相对发达国家而言，更是存在一定的差距。而且目前国内的研究重点主要集中在针对项目整体的时间管理，而对工程的设计项目的时间管理重视不够，但设计项目恰恰是项目生命周期中最为重要的一个阶段，特别是对设计流程复杂的酒店工程或商业地产而言。酒店项目因规模大、投入大、技术复杂等特点使得其面临的不确定性因素更多，从而增大了在设计项目中时间管理的难度，故引入项目管理理论来指导工作也势在必行。 酒店设计项目是整个工程的前提和基础，怎样满足经营方对设计项目的时间要求是企业赢得利益的保证。本论文从项目时间管理概念出发，根据酒店设计项目特点和范围界定，提出了酒店设计项目时间管理的模式：明确酒店设计目标，构建设计项目基本的WBS，通过对项目各活动依赖关系分析确定活动顺序，并进行工期估算，绘制酒店设计项目网络图。制定控制基准和控制流程，对设计进度进行检测比较，达到对酒店设计项目进度进行控制与优化，为时间管理提供指导。此外，本文还探讨分析了酒店设计项目的组织保障因素，对影响设计时间管理的团队建设、组织构架、激励系统和沟通管理进行了研究。从而达到缩短设计项目工期的目的。最后，本文以所在酒店设计管理部的实际案例对酒店设计项目时间管理模式作了些探讨，并提出了一些初步的思路供今后作进一步的研究。