普通念珠藻的固体培养研究

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念珠藻是一类具有很大经济和应用价值的丝状固氮蓝藻。随着工业化和城镇化得影响,念珠藻的野生生境受到很大威胁,生存范围急剧缩小,特别是普通念珠藻(地皮菜)、发状念珠藻(发菜)、球状念珠藻(葛仙米)的生境破坏严重,自然产量严重不足。然而,目前关于念珠藻的人工培养除球状念珠藻实现规模化工厂生产外,普通念珠藻和发状念珠藻的人工培养技术一直没有取得突破。本文以山西神池普通念珠藻为材料,主要在普通念珠藻的发育和生活史、人工固体培养以及普通念珠藻藻胆蛋白等三个方面进行了研究。普通念珠藻的发育经历了一系列复杂的物理和化学变化过程,其完整生活史主要可以分为以下四个阶段:藻殖段阶段、小群体阶段、大群体阶段、成形阶段。其中藻殖段阶段和小群体阶段是所有念珠藻共有的发育阶段,而对于普通念珠藻外在形态影响最为关键的大群体阶段到成形阶段。在不同的环境中,有的阶段发育时间会延长甚至消失。实验分别采用了土壤培养、固体琼脂培养、海藻酸钠固定化培养和固液混合培养四种不同的培养方式对普通念珠藻进行了培养,结果表明采用固液混合培养无论从培养效果还是应用前景上看都是最好的;琼脂固体培养不适合普通念珠藻的培养;海藻酸钠固定化培养适合对普通念珠藻进行液体培养,这种方式的繁殖速度非常快,而且杂藻的影响相对较小;用水生4号培养基对普通念珠藻进行土壤培养,在7天内干重最高的增长可以达到171.8%,但这种培养方式最大的缺点就是培养时间不能太长。土壤培养与普通念珠藻的野外生境最为相似,但实验室条件下干湿周期交替的程度不易把握。对六种不同产地的普通念珠藻吸水率和藻胆蛋白的含量进行了测定。吸水率的测定结果表明,不同品系的普通念珠藻的吸水能力是不同的,但是它们的吸水率都达到了80%以上。其中神池的普通念珠藻品系的吸水率最大为90.63%,榆林品系的吸水率最小为80.07%。藻胆蛋白的含量的测定表明,内蒙品系不论是藻蓝蛋白PC、别藻蓝蛋白APC、藻红蛋白PE含量还是TPBP含量在六种品系中均为最高,而榆林品系则刚好相反,各项含量均为最低。
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