【摘 要】
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油酸,即十八碳-9-烯酸,是最为重要的单不饱和脂肪酸。高油酸(>75%)特性的菜籽油在食用油和工业上有很高的应用价值。目前,在低芥酸的基础上进一步提高油酸含量、降低亚麻酸含量已成为油菜育种的一个重要目标。但是,在低芥酸背景下油菜种子油酸、亚麻酸的遗传规律以及高油酸性状对农艺产量性状的影响还缺乏系统研究。为此,本文开展了如下两个方面的研究：1、本研究利用气相色谱仪测定双低甘蓝型油菜高油酸品系Y520
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油酸,即十八碳-9-烯酸,是最为重要的单不饱和脂肪酸。高油酸(>75%)特性的菜籽油在食用油和工业上有很高的应用价值。目前,在低芥酸的基础上进一步提高油酸含量、降低亚麻酸含量已成为油菜育种的一个重要目标。但是,在低芥酸背景下油菜种子油酸、亚麻酸的遗传规律以及高油酸性状对农艺产量性状的影响还缺乏系统研究。为此,本文开展了如下两个方面的研究：1、本研究利用气相色谱仪测定双低甘蓝型油菜高油酸品系Y520与中油酸品系08T15组合的P1、P2、F1、B1、B2、F2六个世代单粒种子油酸、亚麻酸含量
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