目的:探讨加速康复外科(ERAS)应用于开腹胰十二指肠切除术围手术期中的安全性及应用价值。方法:回顾性分析我院2013年10月至2019年5月就诊于新疆医科大学第一附属医院肝胆包虫科接受胰十二指肠切除术的患者的临床资料,所有患者均采用统一的手术方式,根据时间分割点,将2013年10月至2016年9月诊治的27例患者分为传统组,2016年10月至2019年5月诊治的24例患者分为ERAS组。ERAS组采用加速康复指外科围手术期管理模式,对照组采用传统围手术期管理措施。比较两组患者一般情况、术前基础疾病伴随症状即合并症情况,术后肠道功能恢复时间即术后首次排气时间、术中情况资料、术后住院天数、住院费用及术后并发症发生率、术后30天返院率等各项指标,并进行统计学分析。结果:比较两组患者一般情况、年龄、性别、术前基础伴随疾病等资料统计学无明显差异;术中情况资料无明显统计学差异;加速康复外科组(ERAS组)较传统组患者术后肠道功能恢复时间短,术后住院天数短,术后并发症发生率低,从而总住院费用更少,术后30天返院率无明显统计学差异。最终得出加速康复外科围手术期管理模式在胰十二指肠切除术中是安全有效的,得到了较令人满意的结果,从而得知加速康复外科可广泛应用于开腹胰十二指肠切除术围手术期中。