甜椒喜温不耐热,在生长发育过程中经常会遭受到高温胁迫的伤害,特别是我国长江以南地区夏季酷热,早熟甜椒难以越夏,造成产量低下。温度是影响植物生长的主要因子,近年来随着温室效应的加剧,全球气温上升,植物生产面临着高温胁迫的严峻挑战。因此,当前提高甜椒耐热性的研究有极大的现实意义。本研究首先就高温对耐热和热敏两个甜椒品种的生长及生理生化变化做了研究,然后对热敏品种在高温条件下施加不同浓度外源6-BA,来探讨6-BA对高温胁迫的影响并从中筛选出缓解甜椒高温胁迫的最佳浓度,最后研究了 6-BA对不同甜椒品种和在不同处理时间下的缓解效应。主要结果如下:1.高温胁迫下,两个品种的MDA含量和相对电导率在高温处理期间均呈逐渐升高趋势,并且热敏品种始终高于耐热品种;脯氨酸含量在高温胁迫期间的表现趋势和MDA含量类似,但耐热品种显著高于热敏品种,于高温第五天两者差异性达到最大。高温胁迫导致两个品种的SOD和POD活性均呈先升后降趋势,但耐热品种始终高于热敏品种,POD活性表现尤为明显。2.对叶面预喷施不同浓度6-BA(5、10、20、50μmol/L)溶液,测定高温条件下甜椒幼苗的生长及生理生化指标的变化。发现10 μmol/L6-BA缓解高温效果最好,主要表现为:10μmol/L6-BA处理下的株高、茎粗、地上干重、根干重与常温对照(28℃/18℃昼/夜)差异不显著,其幼苗的地上鲜重、根鲜重、叶绿素a、叶绿素b及叶绿素总含量在各处理中降幅也最小;10 μmol/L的6-BA溶液处理下的各荧光参数变化幅度最小,特别是NPQ与对照差异不显著;10μmol/L6-BA溶液处理下的02·-产率、MDA含量及相对电导率显著小于To处理(蒸馏水+高温)下的各值,而其SOD、APX、POD活性则表现相反,相比T0处理,显著升高了 50.5%、79.4%、50.3%。总体而言,10μmol/L6-BA溶液的处理缓解效果最好,20μmol/L6-BA次之,5 μmol/L6-BA几乎没有缓解效应,而50 μmol/L6-BA反而增大了胁迫。3.对两个甜椒品种喷施10 μmol/L6-BA溶液,发现在高温胁迫下,6-BA溶液在株高、茎粗、地上鲜重、地下鲜重上对两个品种均有缓解作用,其中热敏品种缓解效果较好;高温胁迫下,相比对照(喷施蒸馏水),6-BA处理使两个品种的Yield显著升高,NPQ显著降低;高温胁迫下,H-S-W和H-T-W处理其ETR在不同光强下均低于其他处理水平,并且在较低光强下,便达到饱和状态,甚至出现下降趋势。施加外源6-BA后,两个品种的ETR均有显著升高,并在低光强下未出现饱和状态。以上结果说明:6-BA可以有效提升高温胁迫下甜椒幼苗对光强的利用率,从而增加植株的生长量,缓解高温胁迫对其造成的伤害;6-BA对两个品种的甜椒幼苗均有缓解效果,其中对热敏品种缓解效果较好。4.与对照相比,Heat+6-BA处理(高温条件下喷施6-BA)其叶绿素a、b及叶绿素总含量分别上升了 103.3%、106.9%、104.2%;叶绿素荧光参数Fv/Fm、Yield、φPSⅡ显著升高,NPQ显著降低;施加6-BA显著缓解了细胞膜脂过氧化,降低MDA的积累,从而使膜透性减小;喷施6-BA后,抗氧化酶均表现出大幅度增加趋势。以上结果说明:6-BA在高温胁迫下促进了叶绿素的合成,从而缓解了高温导致的叶绿素降低,维持正常的光合作用。6-BA在光能的吸收、能量转换、电子传递上起到了促进作用,从而使植物对光能的利用效率显著提升。6-BA增强了体内抗氧化酶活性以减轻膜脂过氧化作用,进而降低超氧阴离子的产率及有害物质MDA积累。