小麦是河北省城乡居民主要口粮之一,同时小麦产业也是维系农村经济发展,维护社会稳定和粮食安全的支柱性产业,所以小麦市场的稳定与否关系到河北省城乡居民的消费水平和小麦种植户的收入两方面的利益。一直以来,政府都注重对小麦产量风险的预防,并推出了许多保障小麦产量的保险产品,以此保障农民的收益。但是近些年来,随着国家对粮食作物收购价格不断放开,价格风险对农户收入的影响越来越大,产量保险对农户收入的保障作用越来越弱。虽然我国目前采取的小麦最低保护价政策对种植户的利益起到了一定的作用,但是也遇到了许多问题。基于此,本文对河北省小麦目标收入保险进行了必要性和可行性分析,并借鉴国内外相关农产品目标收入保险的经验教训,从政府层面、保险公司层面和保险合同三个方面对河北省小麦目标收入保险进行了设计。在政府层面,本章将从法律法规的完善和政府财政补贴的支持两个方面进行设计;保险公司层面的设计主要从产价数据的积累以及经营模式的创新两个方面进行阐述;对保险合同的设计本章则主要介绍了保险合同的主体、保险期限、保险金额、保险费率、保险赔偿方式以及保险责任六个方面。