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该试验通过测定大白菜种子人工老化前后的种子活力指数,种子浸提液相对电导率,种子浸提液中芥子碱的含量,SOD、POD、脱氢酶、酸性磷酸酶、脂肪酶活性及种子中MDA的含量,较系统地研究了大白菜种子人工老化过程中所发生的一系列生理生化变化.结果表明:大白菜种子活力指数,SOD、POD、脱氢酶、酸性磷酸酶、脂肪酶活性随着种子老化而降低,种子中MDA的含量及种子浸提液中芥子碱的含量随着种子老化而上升.主成分分析结果表明,该些生理生化变化及劣变程度相关性极显著(|r|>0.9);该些生理生化指标之间相关性极显(|r|>0.8).通过以上研究,探索出了检测大白菜种子老化及劣变的可靠指标.