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本试验旨在研究三黄肉鸡最适宜有效磷需要量,并比较低磷日粮中添加不同植酸酶产品对三黄鸡生长性能和骨骼发育的影响。试验一选用14日龄健康三黄鸡(302.73±4.76)g 600只,按同质原则随机分为6处理,每处理5重复,每重复20只。试验分两个阶段,15～35日龄为中鸡阶段、36～50日龄为大鸡阶段,中鸡料有效磷分别为0.45%、0.42%、0.39%、0.36%、0.33%、0.30%,大鸡料有效磷分别为0.40%、0.37%、0.34%、0.31%、0.28%、0.25%。结果表明:(1)15～35日龄阶段与36～50日龄阶段,曰粮各有效磷水平组间日增重、日采食量及料肉比无显著差异(P＞0.05)。(2)35日龄时,0.45%、0.42%与0.39%组胫骨骨骼灰分显著高于0.36%、0.33%与0.30%组(P＜0.05),0.45%组胫骨骨骼灰分中钙含量显著高于0.30%组(P＜0.05);50日龄时0.40%、0.37%与0.34%组胫骨骨骼灰分显著高于0.25%组(P＜0.05),0.40%组胫骨骨骼灰分中钙含量显著高于0.25%组(P＜0.05),0.40%与0.37%组胫骨骨骼灰分中磷含量显著高于0.25%组(P＜0.05)。试验二选用14日龄三黄鸡375(311.31±7.49)g,按同质原则随机分成5组,正对照组15-42日龄和43-52有效磷水平分别为0.40%和0.30%;负对照组日粮有效磷水平降低0.10%;产品1组、产品2组、产品3组分别为负对照组基础上分别添加3个不同厂家的植酸酶产品。结果表明:(1)15-52日龄负对照组平均日增重显著低于正对照组(P＜0.05),料肉比有高于正对照组的趋势(P＜0.10);添加植酸酶的各组中,除产品3组外,其它组的采食量均显著低于正对照组(P＜0.05),产品3组的日增重显著高于正负对照组(P＜0.05)。(2)负对照组胫骨灰分、钙、磷含量显著低于正对照组(P＜0.05)。植酸酶添加组中,产品3组的胫骨灰分、钙、磷含量均与正对照组无显著差异,且产品3组的胫骨灰分和钙、磷含量显著高于负对照组(P＜0.05);产品2组的胫骨灰分和钙含量与正对照组无显著差异,而磷含量显著低于正对照组(P＜0.05);产品1组胫骨灰分、钙、磷含量均显著低于正对照组(P＜0.05)。综上结果表明,三黄鸡生产中,不同有效磷水平日粮对胫骨的发育反映更敏感,以胫骨发育为衡量指标,在15～35日龄与36～50日龄阶段,有效磷需要量分别要高于0.36%与0.28%;但以生产性能为衡量指标时,可以适当降低日粮有效磷水平而不影响生长性能,在15～35日龄与36～50日龄阶段,有效磷需要量分别为0.30%与0.25%即可;日粮中添加植酸酶产品能替代部分非植酸磷,但市场不同公司产品质量存在差异。