民国江西茶叶地理

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自古以来,中国就是世界上重要的农业大国。江西作为中国的一个重要农业大省,在中国农业史上占有非常重要的地位。在种植以稻米为主的同时,其经济作物——茶叶,得到了非常好的发展。江西茶叶在中国茶叶史上久负盛名。茶叶是气候温和和雨量丰沛地带的产物,我国长江中下游地区——浙,赣,闽,鄂,湘等地,因地处中低纬度,属于季风区,热量充足,雨量充沛,成为我国最重要的茶叶产地。江西在其中具有重要的地位。民国时期,江西的产茶地有宁州,浮梁,赣东,婺源以及赣南等五大区。江西因地处中国东南沿海的内地,没有福建和广东飓风暴雨的威胁,也没有湖南和湖北远隔海洋的担忧。因为这种地理环境的得天独厚,所以,自古以来江西茶叶的产量特别丰富。与江西得天独厚的地理条件相比,民国时期,江西的茶叶贸易就显得不那么令人满意。当时,海外的锡兰(今斯里兰卡),印度,日本等国家茶业发展迅速,并逐渐占领国际市场,江西茶业在其挤压下,日益衰弱,一片颓势。在广阔的江西土地上,曾有60多个县生产茶,茶园面积广布,最后只剩下赣东北,赣东和赣州西部的几个重要县还维持着茶叶的种植和生产。其余大部分地区都放弃了种植茶叶,而且大量砍伐茶树,转而改种杂粮。坚持下来的,也就发展为驰名中外的赣茶名品。为了振兴日益衰弱的茶业,民国政府也采取了很多强有力的措施,并且取得了一定的成效。但是对于江西茶叶衰弱的走势最终还是无力回天。茶叶,与中国人的生活几乎不可分离。中国人自古就爱好喝茶,更有很多人赖茶叶以生存。茶叶贸易,在唐代就已经是经济生活中的重要项目。白居易《琵琶行》中就提到“商人重利轻别离,前去浮梁买茶去。”1200多年前,唐德宗开始征收茶稅的时候,江西浮梁县已经是商品茶叶的大集散地。政府在此征得的税额达15万贯以上,占全国总额的3/8。五代、唐、宋、元、明、清,江西茶乡遍布,宁红、婺绿、庐山云雾等名品,饮誉中外,雄占市场。民国年间,江西茶叶尽管处于走下坡路之势,但在对外贸易的过程中,在为换取外汇充实财富的国策下,仍然成千上万箱的销往国外,在国际市场上仍然占有一席之地,名誉不减。
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