2014年2月24日,习近平主席在中共中央政治局第十三次集体学习中提出“增强文化自信”,此后也在多个场合提到要“增强文化自信”。2016年两会期间,“工匠精神”首次被列入政府工作报告。紫砂茶壶作为一种富有文化气息手工艺品所携带的独特底蕴有利于增强国人民族自豪感,其走出国门更能促进“文化自信”。纪录片是世界了解中国的必要媒介,它的对外传播有利于增强世界对中国的客观认识。同时,随着国家之间的联系日益紧密,为交流提供服务的口译质量也需随之提高,口译活动与研究为促进文化交流与文化“走出国门”有着难以取代的特殊作用。本篇选CCTV央视影音播出的系列纪录片《探索﹒发现——紫砂壶之旅》的两个子集为模拟口译实践报告。该子集于2018年9月推出,主要讲述紫砂茶壶的历史发展及其制作过程。《探索﹒发现》是中国电视史上一个大型人文历史与自然地理类的纪录片栏目,以纪录片的手法,讲述以中国为主的历史、地理、文化的故事,探寻自然界的神奇奥秘,具有很高的文化品味和知识内涵。本文以释意理论为指导,结合本纪录片文化积淀厚重,知识内涵丰富的文本特点,具体分析了此次模拟口译过程中紫砂壶专有名词翻译,中国文化负载词翻译,汉语语言特色词句与短语翻译,无主语与长难句子翻译中遇到的问题和阻碍;结合运用了释意理论中“脱离语言外壳”原理,传达意义实现交际目的原则,脱离语言符号,重组信息,强调认知补充原理等进行案例分析,在实践中验证该理论的可操作性与实际意义;同时,列举了相应的辅助策略,如归化、异化,以及相关技巧如直译、合并和重组等,证实该理论的实用性与在该理论指导下的策略的可行性与有效性。