随着中国市场化进程的快速发展,"三农"问题日益引起重视.目前,农民收入的主要来源依然是农产品生产经营收益.但当前,中国农产品市场却存在一系列问题:市场体系不完备,现货市场基础薄弱,期货市场不成熟,价格形成和传导机制不尽合理.农产品市场及价格波动频繁,发散性蛛网效应明显,农产品生产经营者利益不能得到有效保证.针对以上问题,该文主要从如何完善中国农产品市场体系,尤其是如何进一步促进农产品期货市场规范发展角度对中国农产品市场进行了分析和探索.全文分四章:第一章简要介绍农产品及其市场的一般特性以及在中国独特的社会、经济条件下,农产品市场及价格波动更为剧烈、发散性蛛网特性更为显著的状况.同时指出作为稳定农产品市场的对策选择之一,期货市场产生的必然性.第二章从介绍CBOT产生历程出发,分析现代规范意义上的农产品期货市场从远期现货合约交易起步的历史,并简要介绍了期货市场的各项功能以及期货市场逐步发展、完善的理论基础.第三章对中国农产品期货市场的发展进行了详细分析.中国农产品期货市场发展过程中波折不断,缺憾重重,其渐进发展历程独具特色,并已经初步发挥了各项预期功能.同时对影响中国农产品期货市场进一步规范发展的一系列问题进行了细致分析.第四章指出现货市场和期货市场都是农产品市场体系中不可或缺的组成部分.对如何进一步完善现货市场基础、如何合理管理国家粮食储备、如何完善农产品对外贸易体制以及如何促进农产品期货市场健康、规范发展等问题提出了相应的对策建议.