本论文对圆褐固氮菌G—3菌株聚羟基烷酸（PHA）的八种提取方法进行了优化研究。结果表明：（1）氯仿提取分为两种，温和搅拌法：用30倍体积的氯仿在50℃下与细胞温和作用2h，再加入30倍体积的水作用1h，得到的PHA纯度为98.7％，回收率为78％，分子量为1.4×10⁶；剧烈搅拌法：30倍体积的氯仿在20℃下先将细胞温和处理10min，再剧烈作用15min，可得纯度为99％的PHA，回收率为89.6％，分子量为1.47×10⁶；（2）NaClO法中，采用40％NaClO在20℃下处理细胞30min，所得PHA纯度为93.6％，回收率为91.1％，分子量为0.54×10⁶；（3）NaClO—CHCl₃法：30倍体积的CHCl₃和30％（V/V）NaClO共同处理细胞1h，得PHA纯度为96.5％，回收率为91％，分子量为1.15×10⁶；（4）SDS法：30g/l细胞在50℃下经7g/lSDS处理12min，得到的PHA纯度为89.2％，回收率为90％，分子量为1.04×10⁶；（5）SDS—NaClO法：30g/l细胞在50℃下先经7g/lSDS处理12min，再用30％NaClO作用3min，得PHA纯度为97.5％，回收率为87.1％，分子量为0.83×10⁶；（6）SDS—EDTA法：30g/l细胞在50℃下用7g/lSDS和10g/lEDTA共同作用15min，得PHA纯度为97.75％，回收率为89％，分子量为1.1×10⁶；（7）酸法：0.2N HCl在100℃下作用50g/l细胞1h，得到的PHA纯度为95％，回收率为90.3％，分子量为0.905×10⁶；（8）碱法：50g/l细胞在65℃下用0.15N NaOH处理1h，得PHA纯度为96.2％，回收率为92％，分子量为1.01×10⁶。对上述各方法作综合分析比较，氯仿法中，剧烈搅拌较温和搅拌大大缩短了提取时间，而且成本也有大幅下降，更适合于实验室的提取研究工作。在化学试剂法中，SDS—EDTA法操作简单，价格低廉（成本约为￥0.092/gPHA），所得PHA纯度、回收率、分子量都令人较满意，是本实验室开辟的一种新的PHA提取方法。本文还就提取得到的PHA的理化性质及加工性能作了研究，结果证明，PHA的各种技术质量指标完全符合国际上目前采用的质量标准。 另外，本论文对PHA的脱色作了初步探索，实验就物理方法和化学方法针对氯仿提取细胞后得到的PHA有机相进行了脱色处理。表明，物理脱色较化学脱色效果明显，其中活性炭脱色效果最显著。