“хлеб”是俄罗斯人餐桌上的必有食品,是食物的代名词,更是俄罗斯民族饮食文化和社会文化中蕴涵意义丰富的观念词之一。国内外学者对хлеб的研究多是从观念分析角度,而相关语言学研究成果较少。选择хлеб的“面包”义项作为研究对象,语料源自俄语国家语料库。一个词的聚合关系既包括词内的,也有词外的。词内聚合关系是词层面的,是词本身的语法形式。词外聚合关系是句子层面的,涉及语义场、词汇转换函数等。хлеб的词内聚合体有12个词形式,词外聚合体含类义场和特征场。从词典释义中析出хлеб类义场的3个共性义素——“食品”、“面粉”、“烤制”,进而确定хлеб的类义场中有26个成素。特征场又可以分为原料场、口味场和辅料场3个子场。хлеб的词汇函数以构词关系函数为主,涉及主体题元、典型处所、典型工具、指小和指大,语义句法函数只有属概念,组合词汇函数3个——良好特征、使实现、数量或量词单位。分析组合关系及词语组配原则,指出хлеб短语中хлеб是核心词,以名词短语为主,包括以хлеб为客体的动词短语。根据语法关系和语义关系对хлеб短语进行分类,运用形式化手段构建出хлеб短语的10个语义组合模式,并尝试组建хлеб的搭配成分聚合体。基于词汇语义学和形式语言学视角对事物名词хлеб的聚合关系和组合关系进行研究,可以进一步验证语言学理论,丰富具体词汇研究成果,并有助于俄语教学与实践。