不同诱导策略下毕赤酵母生产猪α干扰素的发酵性能和代谢酶学分析

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论文以一株分泌表达猪α干扰素(pIFN-α)的重组毕赤酵母(Pichia pastoris)为模式菌株,在10 L发酵罐下开展了P.pastoris高密度发酵生产pIFN-α的研究,以代谢酶学的方法为手段,重点考察了不同诱导条件、特别是甲醇/山梨醇共混流加诱导对pIFN-α发酵性能、代谢途径(包括能量代谢)和代谢分布、能量再生和效率、耗氧能力以及中间代谢产物的影响。主要研究结果总结如下:将诱导温度从30℃降低到20℃,胞内醇氧化酶(AOX)、甲醛脱氢酶(FLD)和甲酸脱氢酶(FDH)的比活性
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