环境因子对豇豆光合特性和若干生理生化指标的影响

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光、CO2和温度是影响植物生长发育的重要环境因子。但光质、CO2浓度及温度对豇豆光合特性及生理影响的研究尚未见报道。为此,本研究以美国原种无架豆为试材,系统研究了4种不同光质,4个不同CO2浓度及6个不同温度水平对豇豆光合特性、生理生化指标的影响,旨在为南方优质高效栽培提供些许理论依据。1.不同光质对豇豆叶片光合特性和生理生化指标的影响光质对豇豆叶片的光合特性有较大影响。红光处理有利于叶绿素含量的提高,蓝光处理则提高了类胡萝卜素的含量。不同光质可使豇豆光合速率和蒸腾速率有不同程度的提高,大小为红光>白光>绿光>蓝光。光质对高等植物的碳水化合物和蛋白质代谢有调节作用,蓝光下生长的豇豆相对于红光和绿光氮代谢更旺盛,蛋白质含量高;红光处理后的豇豆可溶性糖含量提高效果最显著。豇豆在不同光质条件下,SOD、POD和CAT活性大小均是先增后减,旺盛生长期酶活性较高,其余时期均较之有所下降,这是生长发育的普遍规律,光质只是使这种规律更显著,并未改变这一规律。MDA是衡量膜脂过氧化程度的重要指标,红光、蓝光和绿光处理后的豇豆的MDA含量相对于对照白光明显下降,且绿光在这方面的功效最显著。2.不同CO2浓度对豇豆叶片光合特性和生理生化指标的影响不同CO2浓度下,光合色素含量随CO2浓度的升高而有所增加。CO2浓度可明显提高豇豆的光合速率,但蒸腾速率则在CO2浓度800 ml·m-3、1200 ml·m-3和1600 ml·m-3下较对照(CK)有不同水平的下降。CO2施肥可明显提高光合速率并使碳水化合物得到积累,影响光合产物的运输和分配,试验结果表明,可溶性糖含量随CO2浓度升高显著增加。各高浓度CO2均使得可溶性蛋白质含量较大气CO2浓度有不同程度的提高,其中以施用CO21200 ml·m-3时增长率最高。SOD、POD、CAT活性在不同的CO2浓度下变化较大,CO2浓度为1200 ml·m-3时酶活性都处于最高水平。植物代谢旺盛时,酶活性相对较高,衰老或是逆境下,酶活性低。高浓度CO2使得自由基减少,巩固了自由基产生和清除的平衡体系,减缓膜脂过氧化,从而使得豇豆叶片中的MDA含量明显降低,延缓衰老。3.不同温度对豇豆叶片生理生化指标的影响温度逆境一般可引起植物的氧化胁迫,影响植物生理生化过程。不同温度处理间,光合色素含量差别较大,20℃和25℃时,光合色素含量相对较高,温度升高或是降低都迫使豇豆叶片的光合色素含量降低。适温25℃下,可溶性糖含量和可溶性蛋白质含量居于最高水平;POD活性、CAT活性及MDA含量在高温或低温胁迫下均比最适温度时高,SOD活性则呈现相反的下降趋势。其中10℃时,MDA含量最高,保护酶活性最低,这说明低温对豇豆的胁迫作用大于高温,这也正是豇豆喜温、不耐低温的特性的一种体现。根据生产需求选择豇豆有利的光质,最佳的CO2浓度和最适宜的温度,使生长发育正向效应增强,实现优质高效栽培。
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